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AGA CITY24 Instructions d’utilisation VEUILLEZ LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER CET APPAREIL IMPORTANT : SAVE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE IMPORTANT : CONSERVER CES INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE Usage approuvé aux É-U/Canada 09/14 EOPI 516902...
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Mes détails AGA AGA City24 N° de série N° de service AGA Date d’installation LA PLAQUE SIGNALÉTIQUE EST SITUÉE DERRIÈRE LE SOCLE AMOVIBLE...
Table des matières Sécurité du produit Instructions de sécurité importantes Introduction Une brève description - AGA City24 L’équipement fourni avec votre AGA City24 8 - 9 Comment utiliser votre AGA City24 Hottes de cuisinière et ventilation de four Conseils d’ordre général Utilisation des zones de l’AGA City24...
SÉCURITÉ DU PRODUIT MEANING/DESCRIPTION SYMBOLE SIGNIFICATION/DESCRIPTION WARNING/CAUTION AVERTISSEMENT An appropriate safety instruction Une consigne de sécurité should be followed or caution to a appropriée doivent être suivies potential hazard exists. ou garde d’un danger potentiel exists. DANGEROUS VOLTAGE TENSION DANGEREUSE To indicate hazards arising from Pour indiquer les dangers dangerous voltages.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES L’UTILISATION INCORRECTE DE CETTE CUISINIÈRE PEUT AUGMENTER LE RISQUE D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES. VEUILLEZ LIRE LES MISES EN GARDE SUIVANTES POUR RÉDUIRE CES RISQUES. Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé par des personnes (dont des enfants) à capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites ou ne disposant pas des compétences nécessaires, sauf sous supervision ou après avoir reçu les instructions d’utilisation de la part d’un responsable.
Introduction Votre nouvelle AGA City24 comporte tout ce que vous adorez de la gamme classique AGA, avec en plus la possibilité d’allumer/éteindre chaque zone de cuisson quand vous le souhaitez. Tout comme les générations de cuisinières qui la précèdent, votre AGA a été fabriquée en fonte à la fonderie de Coalbrookdale, au cœur du Shropshire, au...
Une brève description - AGA City24 Plaque de mijotage et plaque d’ébullition Plaque du dessus et plaque de maintien Four du dessus (réglage du four de rôtissage et du four de cuisson) Four à cuisson lente Voir page 10 pour une brève description et les symboles du four et de la plaque chauffage.
L’équipement fourni avec votre AGA City24 Grand plat à rôtir avec gril à griller Plat à rôtir de taille moyenne et gril à griller Conçu pour coulisser dans les glissières du four sans Ce plat à rôtir peut être monté sur les glissières dans le avoir à...
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Prenez d’épaisses tranches de pain et et des débris incrustés – fonte pour les nettoyer. placez-les dans le grille-pain AGA - si le pain est très qui risqueraient d’affecter humide ou très frais, réchauffez d’abord le grille-pain la performance afin de prévenir toute adhérence - soulevez le...
Comment utiliser votre AGA City24 Pour commencer Plaque chauffante Quand la cuisinière AGA est mise sous tension les premières fois, deux choses sans importance se produisent. Arrêt Sur une courte période, elle émet une odeur. C’est un phénomène normal provoqué par l’huile Réglage d’ébullition...
Les portes du four ne doivent pas rester ouvertes trop par le fabricant. longtemps pendant la cuisson ou le préchauffage. Les fours AGA City24 sont en fonte. Ils demandent une La plaque isolante ne doit pas être rangée à l’intérieure certaine pratique pour anticiper.
Pour mettre la plaque d’ébullition en marche, mettez le bouton de contrôle dans la position et dans la Les différentes zones de la cuisinière AGA City24 sont position pour la plaque à feu doux. chacune décrites dans les pages suivantes.
Les plaques de maintien Les fours Les plaques de maintien sont utiles pour arrêter Votre AGA City24 a deux fours qui sont préréglés à l’ébullition ou pour abaisser la température. température différente, tout comme les cuisinières traditionnelles à accumulation de chaleur AGA. Le four Prendre les précautions nécessaires pour déplacer les...
à accumulation de à l’aide de la plaque isolante ou du grand plat à rôtir, ce chaleur AGA. Ils offrent également la possibilité de qui signifie que vous pouvez cuire de façon simultanée l’éteindre quand elle n’est pas utilisée.
éléments chauffent l’air et la fonte à l’intérieur, ce qui refroidissement du four peut être très long. permet d’obtenir une cuisson régulière dans la cuisinière traditionnelle à accumulation de chaleur AGA. Ils offrent REMARQUE : Retirez toujours la plaque isolante et également la possibilité de l’éteindre quand elle n’est les plats à...
Assurez-vous que la température interne du porc et cuisson lente de la cuisinière traditionnelle à de la volaille atteigne au moins 75 °C (167 °F). accumulation de chaleur AGA. Il offre également la possibilité de l’éteindre quand elle n’est pas utilisée. •...
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FOUR À CUISSON LENTE BASSE Casseroles Pour les casseroles, les bouillons, poudings au lait, ● et autres plats similaires, préchauffez dans l’AGA, Bouillons puis transférez au four à feu doux (sauf pour les ● meringues). Les gâteaux aux fruits riches peuvent Pouding au lait être cuits ici pendant une longue période sur la grille...
Entretien et nettoyage Articles culinaires émaillés NE PAS OUBLIER : ATTENTION L’APPAREIL PEUT Les plats à rôtir émaillés - fournis avec l’AGA City24 ÊTRE CHAUD. devraient être nettoyés, voire immergés si nécessaire, dans de l’eau chaude savonneuse. Il est également NE PAS NETTOYER VOTRE CUISINIÈRE AVEC...
être gardés propres en les frottant avec un linge humide, puis en les polissant - les chiffons AGA se prêtent très bien à cette tâche, car ils sont non pelucheux et écologiques. Les nettoyants AGA pour l’acier inoxydable et le chrome sont recommandés pour garder les couvercles isolants...
à l’extérieur. N° de série N’accrochez pas de linge sur la poignée AGA. • Notez le numéro de série de votre AGA City24 au moment de son installation. Ce numéro de série se trouve derrière le cache-socle magnétique. Santé et sécurité...
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Pour des conseils ou plus de précisions, contactez votre spécialiste AGA local. En raison de la politique d’amélioration continue des produits d’AGA, la société se réserve le droit de modifier les exigences et d’apporter des modifications aux appareils décrits et illustrés en tout temps.