Table des Matières
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FONCTIONS
Positions de la plaque du four
L'appareil est équipé de supports de plaque per-
mettant de positionner les lèchefrites et les grilles à
des hauteurs différentes. Les hauteurs d'enfourne-
ment sont considérées de bas en haut.
Tableau des fonctions de cuisson
Fonction T° min
T° max Sonde
Bake
170 °F
500 °F
(Cuisson)
75 °C
260 °C
Convec-
170 °F
500 °F
tion bake
75 °C
260 °C
(Cuisson
par
convec-
tion)
Gril
400 °F
465 °F
200 °C
240 °C
Convec-
170 °F
500 °F
tion roast
75 °C
260 °C
(Rôtis-
sage par
convec-
tion)
Proof
-
-
(Levée)
Warm
160 °F
200 °F
(Maintien
70 °C
90 °C
au
chaud)
Temps
Délai
à
de
viande
cuisson
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Non
Oui
Oui
Oui
(sans
(sans
sonde
sond
à
e à
viande)
viand
e)
Non
Oui
Non
Non
Non
Non
Accessoires disponibles
Grille régulière
Utile pour y placer les récipients contenant des ali-
ments en train de cuire.
Trousse de guides télescopiques
Utile pour retirer facilement les grilles de l'intérieur
du four.
Sonde de température
Avec la sonde de température, vous pouvez cuisi-
ner en fonction de la température mesurée au
centre de l'aliment.
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