Table des Matières
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37. Laver et rincer les tiroirs de récupération
de la graisse dans l'évier en 3 parties.
38. Réinstaller les tiroirs de récupération de la
graisse.
(Cf. Figure 58)
Figure 58
39. Appuyer sur la touche
secondes. Les messages « AM TOO
COOL » (matin trop froid) et « AM
FOLDED EGGS – CLAM » (œufs en
omelette du matin – rabat) apparaissent à
l'écran de commande.
40. L'écran affiche ensuite « CLEAN GRILL
SURFACES » (surfaces du gril propres)
puis, « CLOSE PLATEN FOR AUTO
LEVELING » (fermer la plaque pour l'auto-
nivellement).
41. Au moyen d'une cuillère à crème glacée,
répandre deux cuillérées pleines à ras de
flocons de soja adhésifs sur la surface de
gril inférieure d'1 m (3 pi) chaude. Laisser
les flocons fondre. (Cf. Figure 59.)
Figure 59
pendant 3 à 5
29
42. Avec un rouleau à essorer propre,
répandre les flocons sur la zone de
cuisson. (Cf. Figure 60.)
Figure 60
43. L'extrémité la plus longue de la feuille de
protection face à l'arrière du gril, saisir la
feuille de protection par les côtés, à
environ 2,5 cm de chaque bord. Aligner le
bord arrière de la feuille de protection avec
le dosseret et le bord latéral du gril.
(Cf. Figure 61.)
Figure 61
Remarque : Inverser le côté de cuisson
des feuilles de protection tous les jours
(exemple : côté noir pour les jours
impairs ; côté gris ou brun pour les jours
pairs).
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