Kaikki Pit Boss
-laitteet antavat useita vuosia maukasta palvelua vähäisellä puhdistuksella. Tärkeä askel on antaa grilli ja keittoastiat
®
itsepuhdistua ajamalla grilli korkeassa lämpötilassa jokaisen käytön jälkeen. Seuraa näitä puhdistus- ja ylläpitovihjeitä grillin huollossa:
1. SISÄPINNAT
•
On suositeltavaa puhdistaa yksikön sisäpuoli aina muutaman käytön jälkeen. Näin varmistat kunnollisen sytytyksen
ja vältät roskien tai tuhkan kertymisen ruoanlaitto-osiin. Kuumenna 260 °C:n lämpötilassa 30 minuutin ajan, ja kaikki
ruoantähteet ja roskat palavat pois.
HUOMAUTUS: Älä käytä vettä tai mitään muunlaisia puhdistustuotteita keraamisen hiiligrillin sisäpuolen
puhdistamiseen. Seinät ovat huokoiset ja absorboivat kaikki käytetyt nesteet, mikä voi johtaa keraamisen
hiiligrillin halkeamiseen.
•
Käytä pitkäkahvaista grillin puhdistusharjaa ja poista kaikki ruoka tai muu kertymä ruoanvalmistusritilöiltä. Tämä
on parasta tehdä, kun ne ovat vielä lämpimiä edellisestä ruoanvalmistuksesta. Rasvapaloja syttyy, kun liikaa roska-
ainesta putoaa grillin ruoanvalmistusosien päälle. Puhdista grillin sisäosat säännöllisesti. Rasvapalon sattuessa pidä
kansi suljettuna niin, että palo tukahtuu. Jos palo ei sammu nopeasti, poista varovasti ruoka, sammuta grilli ja sulje
kansi, kunnes palo on kokonaan sammunut. Ripottele kevyesti ruokasoodaa, jos sitä on saatavilla.
•
Kromattu hiililevy ei ole konepesun kestävä; puhdista se käyttämällä mietoa puhdistusainetta ja lämmintä vettä.
•
Yksikön jäähdyttyä kokonaan, raaputa hiilijäännökset pois tuhkatyökalun avulla alatuuletusläpän kautta. Avaa liukulevy
varovaisesti ja kaavi tuhkat pieneen jätesäiliöön tuuletusaukon alapuolella. Hävitä säiliö tai säilytä myöhempää käyttöä
varten.
2. ULKOPINNAT
•
Läheltä tarkasteltaessa keraamisen hiiligrillin pinnassa saattaa näkyä säröjä. Kyse ei ole keramiikan halkeamisesta. Tätä
kutsutaan säröilyksi ja se johtuu erilaisista paisuntasuhteista lasitteen ja saven välillä. Säröilyn hämähäkinseittikuvio
poikkeaa murtumasta siinä, ettei sitä voida tuntea pinnasta, paitsi kynnellä kokeiltaessa. Kuviosta tulee kuitenkin
paremmin silmillä havaittava, kun pinta on pölyinen tai sitä tarkastellaan lähempää.
•
Pyyhi grilli jokaisen käytön jälkeen. Käytä lämmintä saippuavettä rasvan irrottamiseen. Älä käytä uuninpuhdistajaa,
hankaavia puhdistusaineita tai hankaavia puhdistustyynyjä ulkopinnoilla.
•
Tarkista ja kiristä keraamisen rungon ja kannen metallirenkaat ja öljyä saranat kahdesti vuodessa tai tarvittaessa
useammin. Sinun ei pitäisi kyetä kääntämään kuusiokulma-avainta helposti samalla, kun pidät mutteria paikallaan.
•
Grillinsuojuksen avulla voit suojata grillisi vieläkin paremmin. Suojus antaa parhaan suojan säätä ja ulkoilman
saasteita vastaan. Kun laite ei ole käytössä tai kun sitä varastoidaan pitkiä aikoja, pidä se suojuksen alla autotallissa
tai vajassa.
OSA-ALUE
Tulipesän pohja
Ruoanvalmistusritilät
Kannen sarana
Metallirenkaat
Hiililevy
Keraamisen rungon sisäpuoli 2-3 grillauskerran välein
Keraamisen rungon ulkopuoli Jokaisen grillauskerran
88
HUOLTO JA YLLÄPITO
PUHDISTUSVÄLIEN AIKATAULU (NORMAALIKÄYTTÖ)
PUHDISTUSVÄLI
5–6 grillauskerran välein
Jokaisen grillauskerran
jälkeen
Kahdesti vuodessa
Kahdesti vuodessa
5–6 grillauskerran välein
jälkeen
PUHDISTUSTAPA
Kauho sisältö pois, imuroi ylimääräiset roskat
Polta ylimääräinen aines, käytä messinkiharjaa
Öljyä saranaosat
Kiristä käyttämällä kuusiokulma-avainta
Lämmin vesi ja mieto puhdistusaine
Kuumenna 260 °C:n lämpötilassa 30 minuutin ajan
Saippuavesi