Tinkamai valydami, atlikdami techninę priežiūrą ir naudodami švarų, sausą bei kokybišką kurą, išvengsite dažnų veikimo problemų.
Kai jūsų „Pit Boss
" kepsninė veikia prastai arba silpnai, gali būti naudingi toliau pateikti gedimų diagnostikos ir šalinimo patarimai.
®
Prireikus DUK, apsilankykite www.pitboss-grills.com . Jei jums reikia pagalbos, taip pat galite susisiekti su „Pit Boss
pardavėju arba klientų aptarnavimo tarnyba.
ĮSPĖJIMAS. Visada atjunkite elektros laidą prieš atidarydami kepsninę, kad atliktumėte apžiūrą, valymą
arba techninę priežiūrą. Įsitikinkite, kad kepsninė visiškai atvėsusi. Taip išvengsite susižalojimo.
PROBLEMA
PRIEŽASTIS
Kepsninė neužsidega
Dūmtraukio sklendžių
angos uždarytos,
trūksta oro
Naudojamas netinkamas
kuras
Kepsninė
Kepsninė per daug
nepasiekia arba
įkaista
nepalaiko stabilios
Kepsninė neįkaista
temperatūros
pakankamai
Per keraminį korpusą
teka nepakankamas oro
srautas
Užsiliepsnojimas
Kepimo temperatūra
per aukšta
Riebalų susikaupimas
ant kepimo
komponentų
Reikia nuorinti kepsninę
Apatinis dūmtraukis
Dūmtraukis užstrigo ant
neslankioja
pelenų
Įrenginio apdaila
Apdaila sudužusi
Į voratinklį panašūs
įtrūkimai
Užstrigo dangtis
Prietaisas tinkamai
nesukietėjo
GEDIMŲ DIAGNOSTIKA IR ŠALINIMAS
SPRENDIMAS
Įsitikinkite, kad viršutinės ir apatinės angos yra atidarytos. Ugniai reikia deguonies, kad degtų. Ugniai
užsidegus, palikite apatinę angą ir dangtį atidarytus maždaug 10 minučių, kad susiformuotų mažas
karštų žarijų sluoksnis.
Šiai kepsninei reikia naudoti medžio anglis. Vadovaukitės užkūrimo procedūra, kad galėtumėte toliau
naudotis kepsnine, tačiau esant poreikiui susisiekite su klientų aptarnavimo tarnyba dėl pagalbos.
Uždarykite dangtį, dažniausiai uždarykite abi angas ir palikite kepsninę, ji turi užgesti, nes trūksta
deguonies. Norėdami kepti žemesnėje temperatūroje, naudokite mažiau kuro.
Patikrinkite kuro lygį. Kepsninė gali greitai užgesti, jei keraminiame korpuse nebus pakankamai anglies.
Rekomenduojama naudoti ne daugiau kaip 1,81 kg / 4 sv. vienkartinės medžio anglies. Įpilkite daugiau
kuro ir palikite abi angas visiškai atidarytas. Didesnis deguonies srautas leis padidinti ugnį, sudeginant
daugiau vienkartinės anglies.
Patikrinkite, ar apatinėje dūmtraukio sklendės angoje nėra susikaupusių pelenų arba kliūčių. Jei
yra susikaupusių pelenų, vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis. Patikrinkite viršutinę
dūmtraukio sklendės angą ir įsitikinkite, kad ji veikia tinkamai ir ar neužblokuotas oro srautas. Jei jis
nešvarus, vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis. Atlikę visus anksčiau nurodytus veiksmus,
užkurkite kepsninę ir nustatykite nudeginimą.
Bandykite kepti žemesnėje temperatūroje. Pasiekę pliūpsnio temperatūrą riebalai įsiliepsnoja. Kepdami
itin riebų maistą išlaikykite žemesnę nei 176 °C (350 °F) temperatūrą.
Vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis.
Norint išvengti sprogimo ar didelės liepsnos, galinčių sužeisti, patartina dangtį pakelti tik šiek tiek
(atlikti vadinamąjį nuorinimą), kad oras galėtų patekti lėtai ir saugiai.
Lengvai bakstelėkite dūmtraukį guminiu plaktuku, kad atlaisvintumėte. Vadovaukitės techninės
priežiūros instrukcijomis. Jei vis tiek neatsilaisvina, kreipkitės į klientų aptarnavimo tarnybą.
Jūsų keraminė įrenginio apdaila gali sutrūkinėti, tačiau tai neturi įtakos jūsų įrenginio veikimui ar
eksploatavimo trukmei. Jei sutrūkimai labai žymūs, kreipkitės į klientų aptarnavimo tarnybą.
Tai nėra keramikos įtrūkimai. Tai vadinama sutrūkimais, kuriuos lemia skirtingi glazūros ir molio
išsiplėtimo tempai. Į voratinklį panašūs sutrūkimai skiriasi nuo lūžio tuo, kad jų negalima pajusti ant
paviršiaus, nebent braukiant nagu; tačiau jie tampa matomesniais, kai paviršius yra dulkėtas ar pažiūrėjus
iš arti. Vadovaukitės techninės priežiūros instrukcijomis. Nors šie sutrūkimai atrodo, kaip defektai, maži
įtrūkimai nedaro įtakos jūsų keraminės medžio anglies kepsninės veikimui arba naudojimo trukmei,
todėl jie nelaikomi pažeidimu, pašalinamu pagal garantiją.
Keraminės medžio anglių kepsninės kietinimas yra svarbus procesas norint ją naudoti ilgą laiką ir
prižiūrėti. Jei pirmus kartus degimo karštis pernelyg didelis, gali būti pažeistas veltinio tarpiklio
sandarumas, prieš jam stabilizuojantis naudojimo metu. Jei dangtis užstrigtų arba priliptų prie pagrindo,
peiliu atsargiai atlaisvinkite ir nupjaukite dangčio angos kraštus dengiantį veltinio tarpiklį. Pašalinę
tarpiklį, galėsite atidaryti dangtį. Prieš toliau naudodami prietaisą, pakeiskite karščiui atsparų veltinio
tarpiklį, kurio galima įsigyti vietinėje židinių prekių parduotuvėje.
" įgaliotu
®
167