Sådan Fylder Du Brænde På Grillen; Slukning Af Grillen; Pleje Og Vedligeholdelse - Pit Boss PBK24 Instructions D'assemblage Et D'utilisation

3. Lad trækullet varme op og hold det varmt i mindst 30 minutter inden den første madlavning på den keramiske grill. Lav
ikke mad på grillen, før brændslet har en belægning af aske over sig.
Det anbefales, at du ikke skubber eller vender kullene, når de er antændte. Dette gør det muligt for trækullet at
brænde mere ensartet og effektivt.
4. Når ilden er starten, skal du kun bruge varmebestandige handsker, når du håndterer varm keramik eller kogeplader.
SÅDAN FYLDER DU BRÆNDE PÅ GRILLEN
Når både den øverste og nederste udluftningsventil er lukket, vil den keramiske grill kunne være ved en høj temperatur i flere
timer. Hvis du har brug for en længere tilberedningstid (f.eks. når du steger et stort stykke kød eller hvis du skal lave røget kød),
kan det være nødvendigt at tilføje mere trækul.
1. Åbn låget, og fjern madlavningspladerne ved hjælp af varmebestandige handsker eller en spatel.
2. Tilføj ekstra trækul til brændkammeret
3. Udskift madlavningspladerne og varmeaflederen, og fortsæt derefter med at lave mad som før.
VIGTIGT: Brug ikke spiritus, benzin, lightergas eller petroleum til at tænde eller opblusse ilden i din grill. Du bør heller ikke
forsøge at tilføje flere optændingsblokke i en flamme der allerede brænder, eller på en varm plade. Dette kan forårsage
personskade.

SLUKNING AF GRILLEN

1. Når du er færdig med at lave mad og slukker grillen, skal du stoppe med at tilføje brændsel. Luk alle ventiler og låg, så
flammen naturligt går ud på grund af mangel på ilt.
VIGTIGT: Brug ikke vand til at slukke trækullet, da dette kan beskadige den keramiske grill.
Enhver Pit Boss -enhed vil give dig mange år med smagfuld tilberedning og behov for et minimum af rengøring. Et vigtigt trin
®
er at lade grillen og madlavningsgitrene selvrenses ved at køre grillen ved en høj temperatur efter hver brug. Følg disse tip om
rengøring og vedligeholdelse for at passe godt på din grill:
1. INDERFLADER
• Det anbefales at rense indersiden af grillen efter nogle få anvendelser. Dette vil sikre korrekt antænding og undgå
opbygning af snavs eller aske på madlavningskomponenterne. Varm grillen op til 260 ºC / 500ºF i 30 minutter, og alle
madrester og snavs vil blive brændt af.
BEMÆRK: Brug ikke vand eller andre rengøringsprodukter til at rengøre indersiden af din keramiske grill.
Væggene er porøse og absorberer alle anvendte væsker, hvilket kan forårsage, at den keramiske grill revner.
• Brug en grillbørste med langt håndtag til at fjerne alle madrester eller belægninger fra stegeristene. Bedste praksis
er at går dette, mens de stadig er varme efter seneste tilberedning. Hvis der findes for meget snavs på grillens
tilberedningskomponenter, kan fedtet antænde. Rengør indersiden af grillen regelmæssigt. Hvis du oplever, at
fedtstoffet på grillen begynder at brænde, skal du lade låget være på for at kvæle branden. Hvis branden ikke
hurtigt går ud, skal du slukke grillen, fjerne maden og lægge låget på, indtil branden er gået helt ud. Drys en smule
bagepulver på, hvis du har noget.
• Den forkromede kulplade er ikke en opvaskemaskine; Brug et mildt rengøringsmiddel med varmt vand.
• Når enheden er helt afkølet, skal du bruge askeværktøjet til at skrabe kulrester ud gennem bundspjældets
udluftningsventil. Åbn forsigtigt glidepladen, og skrab asken i en lille affaldsbeholder under ventilationsåbningen.
Bortskaf beholderen eller opbevar den til senere brug.
74

PLEJE OG VEDLIGEHOLDELSE