MODÈLE 60000
HOTTE DE CUISINIÈRE
GUIDE D'INSTALLATION
LISEZ ET CONSERVEZ CE GUIDE D'INSTALLATION
AVERTISSEMENT
AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D'INCENDIE, D'ÉLECTROCUTION,
OU DE BLESSURES CORPORELLES, SUIVEZ CES INSTRUCTIONS:
1 N'utilisez cet appareil que de la façon prévue par le manufacturier. Si
vous avez des questions, contactez le manufacturier à l'adresse et au
numéro de téléphone indiqués sur la garantie.
2 Avant de réparer ou de nettoyer l'appareil, éteignez ce dernier au panneau
de disjoncteurs afin d'éviter sa remise en marche accidentelle. Si le
panneau ne peut être verrouillé, fixez-y un avertissement bien en
évidence.
3 Les travaux d'installation et de raccordement électrique doivent être
effectués par une personne qualifiée, conformément aux codes et normes
de la construction, incluant ceux concernant les incendies.
4 Une quantité d'air adéquate est requise afin d'assurer une bonne
combustion et l'évacuation des gaz par la cheminée pour les équipements
alimentés au gaz, afin de prévenir les retours de cheminée. Conformez-
vous aux instructions et aux normes de sécurité des manufacturiers
d'équipement de chauffage, tels que publiées par le National Fire Protection
Association (NFPA), et l' American Society for Heating, Refrigeration and
Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et par les groupes faisant autorité
en la matière dans votre région.
5 Lorsque vous coupez ou perforez un mur ou un plafond, prenez garde
de ne pas endommager les fils électriques ou tout autre appareil caché.
6. Pour réduire les risques d'incendie ou de décharge électrique, ne pas
utiliser ce ventilateur avec une régulateur de vitesse à transistors
supplémentaire.
7. Les installations ventilées doivent toujours être reliées à des conduits
rejetant l'air à l'extérieur.
8. Afin de diminuer les risques d'incendie, n'utilisez que des conduits de
ventilation en métal.
9. Ce ventilateur doit être relié à une mise à la terre.
POUR RÉDUIRE LES RISQUES D'UN FEU DE FRITURE AU-DESSUS
DE LA CUISINIÈRE:
1. Ne jamais laisser sans surveillance des unités de surface réglées à
feu vif. En plus de générer de la fumée, les débordements de graisse
peuvent prendre feu. Chauffer les huiles lentement à feu doux ou
moyen.
2. Toujours mettre en marche la hotte durant la cuisson à feu vif ou la
cuisson d'aliments à flamber.
3. Nettoyer régulièrement les ventilateurs d'aération. On ne doit tolérer
aucune accumulation de graisse sur le ventilateur ou sur le filtre.
4. Utiliser une casserole de grosseur appropriée. Toujours utiliser une
batterie de cuisine proportionnelle à l'élément de surface.
1. AVEZ-VOUS TOUTES LES PIÈCES ET ACCESSOIRES
NÉCESSAIRES?
L'installation complète d'une hotte Rangemaster comprend plusieurs
pièces à assembler. Reportez-vous au schéma détaillé du système
(voir page suivante) afin de vous assurer qu'il ne vous manque aucune
pièce.
2. VÉRIFIEZ L'EMPLACEMENT DESTINÉ À L'INSTALLATION
Si l'emplacement destiné à l'installation de votre hotte a déjà été préparé
(incluant les conduits de ventilation et l'installation électrique), vérifiez
les renseignements apparaissant sur la plaque ventilateur. Assurez-
vous que votre ventilateur soit d'un modèle compatible avec la plaque
ventilateur.
Passez à la section «INSTALLATION COMPLÈTE» en page 25.
INSTALLATEUR: REMETTEZ CE MANUEL AU PROPRIÉTAIRE APRÈS L'INSTALLATION.
PROPRIÉTAIRE: RENSEIGNEMENTS SUR L'UTILISATION ET L'ENTRETIEN À LA PAGE
PRÉPAREZ L'INSTALLATION
AVERTISSEMENT
AFIN D'ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES DANS LE CAS D'UN
FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES INSTRUCTIONS:*
1 Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à biscuits
ou un plateau métallique et éteignez ensuite le brûleur. PRENEZ
GARDE AUX BRÛLURES. Si vous ne parvenez pas à éteindre les
flammes immédiatement, ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ VOTRE
DÉPARTEMENT DE LUTTE CONTRE LES INCENDIES.
2 NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES DANS VOS
MAINS. Vous pourriez subir des brûlures.
3 N'UTILISEZ PAS D'EAU, incluant linge à vaisselle ou serviette mouillés
- ceci pourrait provoquer une violente explosion de vapeur.
4 N'utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ:
A. Vous savez qu'il s'agit d'un extincteur de classe ABC et
que vous en connaissez le fonctionnement.
B. L'incendie est de petite envergure et limité à l'endroit où
il a débuté.
C. Le département de lutte contre les incendies a été avisé.
D. Vous pouvez combattre l'incendie en ayant accès à une
sortie de secours.
* Tiré du «Kitchen Fire Safety Tips» publié par la NFPA.
ATTENTION
1. Pour usage domestique seulement. Ne pas utiliser pour évacuer des
produits et des vapeurs dangereux ou explosifs.
2. Afin d'éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de rendre
bruyantes les hélices du ventilateur, gardez votre appareil à l'abri des
poussières de placoplâtre, des résidus de construction, etc.
3. Seuls les ventilateurs de modèle 325H, 326H, 331H, 332H, 335 ou
336 peuvent être utilisés avec la hotte de cuisinière, modèle 60000.
Vous ne pouvez utiliser d'autres modèles de ventilateur avec cette
hotte. (Ventilateurs vendus séparément.)
4. Deux installateurs sont recommandés lors de l'installation à cause de
la grande dimension et du poids de cette hotte.
5 Ce produit est pourvu d'un thermostat pouvant faire démarrer le
ventilateur automatiquement. Pour éviter des blessures, coupez le
courant au panneau de disjoncteurs ou de fusibles et verrouillez-le
ou installez une signalisation sur le panneau indiquant que le courant
ne doit pas être remis en fonction afin d'éviter sa remise en fonction
accidentelle.
6 Veuillez consulter l'autocollant apposé à l'intérieur de la hotte pour
plus d'information ou pour les exigences d'installation.
3. CHOISISSEZ LA MÉTHODE D'INSTALLATION.
Référez-vous au tableau ci-dessous pour choisir la méthode
d'installation qui convient à votre cuisine. Rendez-vous à la page
indiquée pour commencer l'installation.
TYPE DE
CUISINE
AVEC SOFFITE
SANS SOFFITE
PLAFOND PLUS
ÉLEVÉ QUE
8 PIEDS
17
TYPES D'INSTALLATION
POSSIBLE DES CONDUITS
VERTICALE
HORIZONTALE
Voir Page 19
Voir Page 19
Voir Page 20
Voir Page 21
Recommendé
Voir Page 23
27.