Table des Matières
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Réglage vapeur « Steam »
Les liquides de cuisson sont portés rapidement à ébullition pour la cuisson
à la vapeur ou la cuisson du riz.
1. Placer le bol de cuisson dans l'autocuiseur.
2. Placer un petit support ou un panier, résistant à la chaleur, au fond
du bol de cuisson.
3. Ajouter au moins 250 ml (8 oz) d'eau pour que le haut du support
soit au-dessus du liquide.
4. Ajouter la nourriture. Ne pas dépasser les 2/3 de la capacité du bol.
N.B. : Placer le riz dans un petit bol, résistant à la chaleur, et déposer
le bol sur le support.
5. Placer le couvercle sur l'autocuiseur.
N.B. : On peut ouvrir le couvercle pour vérifier la cuisson. Soulever
le couvercle avec précaution.
6. Placer le régulateur de pression à la position « Steam ».
7. Appuyer sur le bouton « Steam ». Le voyant lumineux clignote et
l'afficheur indique 1. (Temps de cuisson d'une (1) minute)
8. Régler le temps de cuisson désiré en appuyant sur le bouton « Steam »
une fois pour chaque minute supplémentaire ou en retenant le bouton.
99 minutes est le temps de cuisson maximum.
9. Appuyer sur le bouton « START / STOP » pour commencer la cuisson.
Le voyant lumineux cesse de clignoter.
N.B. : Si vous oubliez de choisir le temps de cuisson ou d'appuyer sur
le bouton « START / STOP », l'afficheur numérique indique 0.0 au bout
de 30 secondes et l'autocuiseur ne peut démarrer.
Réglage cuisson lente « Slow Cook »
1. Placer le bol de cuisson dans l'autocuiseur.
2. Déposer la nourriture dans le bol de cuisson.
3. Installer le couvercle sur l'autocuiseur et placer le régulateur de pression
à la position « Steam ».
4. Appuyer sur le bouton « Slow Cook ». Le voyant lumineux clignote
et l'afficheur indique 0.5. (Temps de cuisson d'une demi-heure)
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