Phases De Cuisson - Breville BOV900 Serie Manuel D'instructions

7. À la fin du cycle de déshydratation, le
signal sonore se fera entendre, le bouton
MARCHE/ARRÊT s'éteindra et l'écran ACL
sera illuminé en blanc.
TRUCS
• Afin de prévenir la décoloration du
panier à friture, recouvrez-le de papier
parchemin lorsque vous déshydratez
des aliments très colorés.
• Lorsque vous faites déshydrater des
aliments qui peuvent dégouliner, comme
le jerky mariné, utilisez la lèchefrite
fournie pour récupérer les gras de cuisson.
Insérer la grille en position 8 et déposez
la lèchefrite au centre de la grille.

PHASES DE CUISSON

Utilisez le bouton PHASE COOK (PHASES
DE CUISSON) pour programmer deux
fonctions de cuisson, l'une après l'autre. Les
fonctions qui conviennent à ce réglage sont:
BROIL, BAKE, ROAST, WARM et PIZZA
(GRILLER, CUIRE, RÔTIR, GARDER CHAUD
et PIZZA).
1. Appuyez sur le bouton PHASE COOK
(PHASES DE CUISSON). 'PHASE COOK'
apparaîtra sur l'écran ACL, de même que les
fonctions disponibles.
2. Une flèche clignotera au-dessus du '1',
indiquant que vous programmez la
première phase de cuisson.
a) Tournez le cadran SÉLECTION/
CONFIRMER jusqu'à ce que la flèche
indique votre fonction désirée sur l'écran
ACL.
b) Pour ajuster la température et le temps de
cuisson, tournez les cadrans respectifs de
TEMPÉRATURE et de TEMPS.
c) Appuyez sur le cadran SÉLECTION/
CONFIRMER ou MARCHE/ARRÊT pour
confirmer votre première phase.
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3. La flèche clignotera alors au-dessus du '2',
indiquant que vous programmez la seconde
phase de cuisson.
a) Tournez le cadran SÉLECTION/
CONFIRMER jusqu'à ce que la flèche
indique votre fonction désirée sur l'écran
ACL.
b) Pour ajuster la température et le temps de
cuisson, tournez les cadrans respectifs de
TEMPÉRATURE et de TEMPS.
c) Appuyez sur le cadran SÉLECTION/
CONFIRMER pour confirmer votre
première phase.
4. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT
pour activer la première fonction. Le bouton
sera rétroéclairé en rouge, le signal sonore
se fera entendre et l'écran ACL s'illuminera
en orange. Les deux phases s'afficheront
sur l'écran ACL avec une flèche pointant sur
la première phase.
5. Lorsque la première phase sera complétée,
la seconde débutera automatiquement. À
la fin de la seconde phase, le signal sonore
se fera entendre, le bouton MARCHE/
ARRÊT s'éteindra et l'écran ACL sera
illuminé en blanc.