SilverCrest SPM 2000 F3 Mode D'emploi page 100

Panini s kuřecími prsíčky
400 g kuřecích prsíček
20 g másla
pepř, sůl, paprika v prášku
120 g slaniny, proužky
6 krajíců bílého/toastového chleba
3 PL salátového dresinku (jogurt)
30 g ledového hlávkového salátu
2 rajčata
1 avokádo
1 ČL citronové šťávy
50 g salátové okurky
Příprava
1) V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpusťte máslo a osmažte v něm prudce
kuřecí prsíčka z obou stran. Sporák nastavte zpět na střední teplotu a kuřecí
prsíčka smažte cca 10 minut. Po osmažení je okořeňte solí, pepřem a paprik-
ou, vyjměte z pánve a odložte stranou.
2) Zahřejte tuk v pánvi ještě jednou a osmažte v něm proužky slaniny do
křupava.
3) Na 3 krajíce toastového/bílého chleba natřete jogurtový dresink, položte na
ně listy ledového salátu, nakrájejte rajčata na plátky, okořeňte a také je
položte na krajíce.
4) Kuřecí prsíčka podélně rozřízněte a položte na rajčata.
5) Proužky slaniny položte na kuřecí prsíčka.
6) Avokádo rozřežte podélně kolem dokola a odpeckujte jej rotačním pohybem.
Oloupejte ho a nakrájejte na plátky. Pokapejte ho citronovou šťávou, aby
nezhnědlo. Plátky položte na panini.
7) Nakrájejte okurku na kolečka a položte je na avokádo.
8) Přikryjte panini druhým plátkem toastu.
9) Panini opatrně položte na předehřátý sendvičovač panini a zavřete víko.
10) Počkejte, až jsou panini dozlatova opečené, a opatrně je vyjměte ze
sendvičovače.
SPM 2000 F3
│
CZ 97 ■