Zanussi ZCV65301WA Notice D'utilisation page 14

• Als u voor een speciaal recept de instelling
niet kunt vinden, zoek dan naar een
soortgelijk recept.
• Bij het bereiden van cake op meerdere
niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten
langer zijn.
• Als de cake niet overal even hoog is, wordt
de cake in het begin van het bakproces niet
overal even bruin. Verander in dit geval de
temperatuurinstelling niet. De verschillen
verminderen tijdens het bakproces.
• Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de
oven vervormen. Wanneer de bakplaten
afkoelen, verdwijnt de vervorming.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende
vetvlekken.
Boven + onderwarmte
Gerecht
Deegreepjes voor
op vlaaien/taarten
1)
Platte cake
Koffiebroodjes met
appel en gist
2)
Appeltaart
1)
Kleine cakejes
Biscuittaart zonder
1)
vet
Pannenkoek
14
Gewicht Tempera-
(g) tuur (°C)
250 150
1000 160 - 170
2000 170 - 190
1200 + 1200 180 - 200
500 160 - 170
350 160 - 170
1500 160 - 170
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in
de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat
de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
Tijd (min) Roos-
terhoog-
25 - 30
30 - 35
40 - 50
50 - 60
25 - 30
25 - 30
3)
45 - 55
Accessoires
te
3 bakblik
2 bakblik
3 bakblik
1 2 ronde aluminium
bakplaten (diame-
ter: 20 cm)
2 bakblik
1 1 ronde aluminium
bakplaat (diameter:
26 cm)
2 bakblik
www.zanussi.com