Función De Huevos - Fagor LUX 360 Manuel D'utilisation

continuará cocinándose. Algunas recetas (por ejemplo un risotto) se benefician de
este tiempo extra de cocción. Sabrá cuando se ha liberado la presión porque la
válvula flotante bajará y usted podrá girar la tapa para abrirla.
11. Una vez que la presión ha sido liberada, abra la tapa y levántela inclinándola hacia
el lado más alejado de usted para evitar quemarse con el vapor o el agua caliente
que gotea de la tapa.
ATENCIÓN: DESPUÉS DE COCINAR, LA OLLA EXTRAÍBLE INTERIOR ESTARÁ
MUY CALIENTE. USE SOSTENEDORES DEL POTE, GUANTES DEL HORNO O
UNA TOALLA DE COCINA PARA MOVERLA O DEJE QUE SE ENFRÍE ANTES DE
SACARLA.
Función de Huevos
Esta función le permite preparar sus recetas de huevo favoritas como huevos duros,
tortillas, huevos rellenos, ensalada de huevo y muchos más. Para las recetas, por
favor consulte el libro de recetas. Tenga en cuenta que la función de los huevos es una
función de la olla a presión.
Tabla de Temperatura y Tiempo para la Función de Huevos:
Opción Cocción a Presión Temperatura Tiempo Pre-Ajustado
Huevo duro Alta 240°F-248°F
Tortilla Alta 240°F-248°F
1. Coloque la olla de cocción extraíble en la unidad. Añada 1 ½ tazas de agua en la
olla de cocción.
2. Para el ajuste de Huevos Duros, coloque el cestillo para vapor y el soporte en la
olla de cocción. Después coloque los huevos dentro del cestillo.
Para el ajuste de tortilla, use moldes o cualquier tipo de utensilios de cocina que
se puedan usar en el horno. Spray cada uno con un spray para cocinar y después
llénelos con una mezcla de huevo. Coloque el cestillo para vapor y el soporte en
la olla de cocción. Después coloque los moldes dentro del cestillo.
Temporizador
9 minutos 1-120 minutos, incrementos de 1 minuto
9 minutos 1-120 minutos, incrementos de 1 minuto
70
3. Coloque la tapa encima de la olla, alinee el indicador de auto-cierre con el
candado abierto y gire al candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic
cuando esté en su lugar. La pantalla aparecerá el icono Cerrar la Tapa
pulsas el botón START/STOP para empezar la cocción, pero la tapa está abierta
o no cerrada correctamente, el icono en la pantalla cambia de abrir
..... y la unidad emitirá un pitido para notificarle que la tapa necesita ser cerrada.
4. Gire el botón regulador de presión hacia la posición PRESSURE.
5. Gire el selector hasta que se seleccione la función de EGGS (las palabras
parpadearán) y confírmelo pulsando el selector. La pantalla mostrará los ajustes
de esta función a la derecha.
NOTA: Para volver al menú principal, presione MENU.
6. Seleccione un ajuste deseado girando el selector. Presione el selector para
confirmar el ajuste. El nivel de presión preestablecido (Alto - "Hi", o Bajo – "Lo")
y el tiempo de cocción aparecerá en la parte superior de la pantalla. Si desea
ajustar la configuración, gire el selector para seleccionar el nivel de presión (Alto
- "Hi", o Bajo – "Lo") y pulse el selector o el botón ADJUST para confirmar. El
tiempo de cocción parpadeará para mostrar que se puede ajustar. Cambie el
tiempo girando el selector y confirme su tiempo de cocción pulsando el botón
START/STOP.
NOTA: Pulsando el botón ADJUST cambiará la opción de programación entre el
nivel de presión y tiempo de cocción.
7. Después de presionar el botón START/STOP, la pantalla cambiará al color verde
y mostrará los ajustes de presión y el tiempo en la parte superior la pantalla.
También verá el icono de precalentar
8. Cuando se haya alcanzado la presión, la unidad emitirá un pitido y el tiempo
de cocción comenzará la cuenta atrás. La válvula flotante situada en la tapa se
elevará indicando que existe presión dentro de la unidad.
ATENCIÓN: NUNCA FUERCE LA TAPA PARA INTENTAR ABRIRLA CUANDO ESTÉ
COCINANDO A PRESIÓN. ESTO PUEDE DAR LUGAR A UN ACCIDENTE GRAVE.
ATENCIÓN: NUNCA FRÍA O FRÍA A PRESIÓN EN LA OLLA ELÉCTRICA
MULTIFUNCIONAL. ES PELIGROSO Y PUEDE CAUSAR UN INCENDIO Y DAÑOS
SEVEROS.
9. Cuando termina el tiempo de cocción, la unidad emitirá un pitido y cambiará a la
función KEEP WARM, que se mostrará en la pantalla como
emitirá un pitido periódicamente señalizando que la función está activada. Una
vez que se libera la presión, la unidad dejará de sonar y permanecerá en la
función KEEP WARM. Pulse el botón START/STOP para cancelar el programa.
10. Después del tiempo de cocción, libere la presión. Tiene dos opciones para liberar
la presión.
Método Rápido: Libere la presión inmediatamente girando el botón regulador de
a.
presión a STEAM. Toda la presión será liberada en segundos.
PRECAUCIÓN: EL VAPOR QUE SALE DE LA OLLA ESTARÁ CALIENTE, Y
PUEDE LANZAR GOTAS DE LÍQUIDO CALIENTE. NO ACERQUE SU CARA O
MANOS AL CHORRO DE VAPOR Y GIRE LA OLLA DE TAL MODO QUE EL
......
...... a cerrar
........ en la parte inferior de la pantalla.
........ . La unidad
71
. Si