IKEA GRILLSKAR Manuel page 12

Sécurité alimentaire
• Veuillez lire et suivre les conseils suivants
lorsque vous faites cuire des aliments sur votre
barbecue:
• Lavez-vous toujours les mains avant et après
manipulation d'une viande crue et avant de
manger.
• Gardez toujours la viande crue à l'écart des
viandes cuites et des autres aliments.
• Avant cuisson, assurez-vous que la grille du
barbecue et les ustensiles sont propres et
exempts de résidus d'aliments.
• Ne manipulez pas d'aliments crus et d'aliments
cuits avec les mêmes ustensiles.
• Veillez à bien cuire la viande avant de la
consommer.
• Pour assurer une bonne cuisson de la viande,
pratiquez une incision tout le long de la pièce
de viande.
• Une pré-cuisson des pièces de grande taille est
recommandée avant cuisson au barbecue.
• Après cuisson au barbecue, nettoyez toujours
les surfaces de cuisson et les ustensiles.
Nettoyage, entretien et rangement
• Nettoyez régulièrement votre barbecue entre
chaque utilisation, surtout s'il n'a pas été utilisé
depuis longtemps.
• Vérifiez que le barbecue et ses composants ont
suffisamment refroidi avant de procéder à leur
nettoyage.
• N'aspergez jamais d'eau le barbecue lorsqu'il
est chaud.
• Portez toujours des gants de protection avant
toute manipulation des parties chaudes du
barbecue.
• Ne laissez pas le barbecue à l'air libre entre
deux utilisations. Rangez-le dans un lieu frais
et sec de type appentis ou garage pour le
protéger des éléments, tout particulièrement si
vous vivez en région côtière.
• Une exposition prolongée au soleil, à des eaux
stagnantes, à un air salin ou à des eaux marines
peut l'endommager. (Dans certains cas, une
housse ne suffira pas à le protéger.)
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• Pour prolonger la durée de vie de votre
barbecue et le conserver en bon état, nous vous
recommandons fortement de le couvrir d'une
protection lorsqu'il est laissé à l'extérieur pour
une durée indéterminée, surtout l'hiver.
• Avant de ranger votre barbecue, assurez-vous
qu'il ne reste aucune cendre ni charbon.