IKEA GRILLSKAR Manuel page 104

‫تحذير! ال تستخدم السبيرتو أو البنزين لإلشعال أو إعادة‬
‫اإلشعال! استخدم فقط والعات متوافقة مع المقاييس المحلية‬
‫ال تسمح بتراكم الشحوم، الدهون أو بقايا الشواء عىل أو‬
.‫ال تعلق أي مواد قابلة لالشتعال عىل أذرعة الشواية‬
‫استبدل دائما ً األجزاء التالفة - وال تستخدمها إذا وجدت‬
‫ال تحم ّ ل الشواية بالطعام بأكثر من طاقتها – وضع الطعام‬
.‫بمسافات متساوية عىل سطح الشواء‬
‫هام! تأكد من وضع الشواية عىل أرض منبسطة ومستوية‬
.‫للمساعدة في تخليص الدهون/الشحوم‬
‫تأكد من تجميع الشواية بشكل صحيح وف ق ً ا للتعليمات‬
‫افتح الغطاء أثناء اشعال الشواية عند البدء في عملية‬
‫ال تستخدم الشواية في المناطق الضيقة أو المأهولة. مثل‬
.‫المنازل والخيم والكارافانات والمنازل المتحركة واألبوات‬
.‫لتجنب الخطر المميت ألول أكسيد الكربون‬
‫أرقام خصائص المنتج الموضحة تشير إىل صور الشواية عىل‬
104
.)‫(للدول خارج أوروبا‬
.‫داخل الشواية - مخاطر حريق‬
.‫متضررة‬
.‫المرفقة‬
.‫الشواء‬
‫خصائص المنتج‬
.‫صفحة الرسومات‬
‫يد‬ 1 .
‫غطاء‬ .
‫رف الشواء‬ 3 .
‫صينية الفحم‬ .
‫صينية الرماد‬ .
.‫قبل المتابعة، تأكد من أنك تفهم بيانات التحذير في هذا الدليل‬
)3( ‫ال تستعمل أبدا ً أي أدوات طهي كاشطة عىل رف الشواء‬
،‫التحضير قبل الطهي - لمنع األطعمة من اإللتصاق برف الشواء‬
‫استخدم فرشاة طويلة لوضع طبقة خفيفة من زيت الطهي أو‬
.‫الزيوت النباتية قبل كل موسم للشواء‬
‫مالحظة: عند الطهي بالشواية للمرة األوىل، فقد يحدث تغيير‬
‫طفيف في لون دهان السطح الخارجي للشواية نتيجة إلرتفاع‬
. ً ‫درجات الحرارة. هذا يعد أمرا ً طبيعيا ً ويجب أن يكون متوقعا‬
1,6-1,9 / ‫ضع طبقة متساوية من الفحم بعمق حوالي 5-4 سم‬
.‫ضع مادة اإلشعال بعناية عىل الفحم‬
.‫أشعل الفحم بواسطة الكبريت أو و ال ّ عة طويلة‬
.‫عندما تهدأ النيران، تأكد من أن الفحم قد بدأ في التوهج‬
30-40 ‫من المستحسن أن يبقى الفحم متوهجا ً لمدة ال تقل عن‬
.‫ال تبدأ الطهي حتى يكسو الفحم طبقة من الرماد‬
‫استخدم قطعة قماش مبللة بالماء الدافئ وسائل غسيل‬
.‫لتنظيف الشواية. ال تستخدم أي مواد كاشطة‬
‫إن استخدام منظفات كاشطة أو أدوات حادة لتنظيف الشواية‬
‫يرجى قراءة واتباع هذه النصيحة عند الطهي عىل الشواية الخاصة‬
‫اغسل يديك دائما ً قبل وبعد مناولة اللحوم النيئة وقبل‬
‫احفظ دائما ً اللحوم النيئة بعيدا ً عن اللحوم المطهية وغيرها‬
‫قبل الطهي، تأكد من أن أسطح الشواء واألدوات نظيفة‬
.‫وخالية من بقايا الطعام القديمة‬
.‫ال تستخدم نفس األواني لحمل األطعمة المطهية والنيئة‬
.‫تأكد من أن جميع اللحوم مطهية جيدا ً قبل تناولها‬
‫للحد من مخاطر اللحوم غير المطهية جيدا ً ، قم بتشريح اللحم‬
.‫بالسكين لضمان نضوج جميع األجزاء الداخلية‬
‫يوصى بالقيام بطهي أولي لقطع اللحم الكبيرة أو المفاصل‬
.‫قبل الطهي النهائي عىل الشواية الخاصة بك‬
‫بعد الطهي عىل الشواية نظ ّ ف دائما ً أسطح الشواء‬
‫تعليمات المستخدم‬
.‫لتتجنب تعرض السطح للتلف‬
‫إشعال الشواية‬
.) ( ‫افتح الغطاء‬
.) ( ‫بوصة عىل صينة الفحم‬
.‫دقيقة قبل الطهي عىل الشواية‬
‫نهاية موسم الشواء‬
.‫سيع ر ّ ضها للتلف‬
‫سالمة الغذاء‬
:‫بك‬
.‫األكل‬
.‫من األطعمة‬
.‫واألدوات‬
•
•
•
•
•
•
•
•