Princess 162249 Mode D'emploi page 8

Kooktips
• Bestrooi de grillsteen met zout voordat u
begint met grillen.
• Snij het vlees in dunne plakjes, dit
verminderd de grilltijd.
Basisrecept voor racletten:
Voor 4 personen:
8 ongeveer even grote aardappelen
1 potje zilveruitjes
1 potje augurken
200 gram gedroogd rundvlees
(Bündnerfleisch)
200 gram gerookte rauwe ham
Peper, liefst vers uit een pepermolen
600 gram raclettekaas
Laat de aardappelen in de schil zitten en
boen ze grondig schoon. Kook de
ongeschilde aardappelen.
Snij de aardappelen in plakjes en houd ze
warm op de grillplaat. Doe enkele
aardappelschijfjes in een pannetje en
bedekt dit met enkele plakjes kaas. Strooi
er naar wens peper over en zet het
pannetje onder de Grill op de opvangplaat.
Laat de kaas smelten.
Samen de zilveruitjes, augurken en het
vlees heeft u een smakelijk gerecht.
Funcooking Set Article 162249 /-50 /-51 5