all-clad NC00134439 Guide D'utilisation page 42

S O M M A IR E
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ............................................................................................ pg. 43
DESCRIPTION DES PIÈCES ........................................................................................................................ pg. 50
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION .................................................................................................... pg. 53
PRÉPARATION DE VOTRE AUTOCUISEUR ÉLECTRIQUE POUR L'UTILISATION ........... pg. 53
ASTUCES POUR ASSURER DES RÉSULTATS DE CUISSON PARFAITE .................................. pg. 54
DESCRIPTION DES RÉGLAGES ............................................................................................................... pg. 55
CUISSON SOUS PRESSION .......................................................................................................................... pg. 56
TEMPS MOYENS DE CUISINE SOUS PRESSION ................................................................................ pg. 59
CUISSON LENTE (« SLOW COOKING ») ................................................................................................ pg. 60
STEAM (« VAPEUR ») ..................................................................................................................................... pg. 61
SAUTÉ (« SAUTER » ) ...................................................................................................................................... pg. 62
SEAR (« SAISIR ») .............................................................................................................................................. pg. 63
REDUCE (« RÉDUIRE ») ................................................................................................................................ pg. 64
RICE (« RIZ ») ..................................................................................................................................................... pg. 66
REHEAT (« RÉCHAUFFER ») ...................................................................................................................... pg. 68
COMMENT NETTOYER VOTRE AUTOCUISEUR ............................................................................. pg. 69
QUE FAIRE SI VOTRE AUTOCUISEUR NE FONCTIONNE PAS BIEN ...................................... pg. 72
RECETTES ......................................................................................................................................................... pg. 75
GARANTIE LIMITÉE DU FABRICANT .................................................................................................. pg. 81
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