Operationele Capaciteit; Veiligheid - CombiSteel 7054 Serie Mode D'emploi

OPERATIONELE CAPACITEIT

De capaciteit van het apparaat is afhankelijk van onderstaande factoren:
● Structuur van aardappelen
● Omgeving Verscheidenheid
● Omgevingstemperatuur
● Meng de kwaliteit
Model
7054.0005 / 7054.0025
7054.0010 / 7054.0030
7054.0015 / 7054.0035
7054.0020 / 7054.0040
Model 7054.0005 schilt aardappelen van 10 kg in 3 minuten (gemiddeld). Het maakt 200 kg per uur. 200 kg
aardappelen zijn geschikt voor keukens met een capaciteit van 500 porties. 7054.0010 pelt binnen 20 minuten
aardappelen van 20 kg; het maakt 400 kg per uur wat geschikt is voor keukens met een inhoud van 500 + porties.

VEILIGHEID

Het apparaat is beschermd tegen verschillende gevaarlijke situaties. De microschakelaar op het deksel stopt het
apparaat zodra het wordt geopend. Het bedieningspaneel is gescheiden van de behuizing en is aan het deksel
bevestigd.
Voorkom ophoping van water onder het apparaat. In dat geval kan de motor waaien
Aardappel
Hoeveelheid
10 kg
25 kg
35 kg
50 kg
Tabel 4 - Maximale capaciteit
of een elektrische schok veroorzaken.
Operationele veiligheid verhoogd met de microschakelaar.
Als het deksel geopend is, stopt de schakelaar het apparaat.
www.combisteel.com
Capaciteit / uur
Peltijd
3-5 minuten
3-5 minuten
3-5 minuten
3-5 minuten
200 kg / uur
500 kg / uur
700 kg / uur
1000 kg / uur
17