IKEA GRUNDLAGGA Mode D'emploi page 121

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Réglage de la fonction Broil (griller)
Utiliser la fonction de grillage pour cuire les ali-
ments qui nécessitent une exposition directe à la
chaleur rayonnante pour optimiser les résultats du
brunissement. Le grillage peut produire de la fumée.
Si la fumée est excessive, éloigner les aliments des
fl ammes.
La fonction < Broil > (griller) est préréglée à 288 °C
(550 °F). La température peut être réglée entre 205
et 288 °C (400 et 550 °F).
AVERTISSEMENT
En cas d'incendie dans le four, laisser la porte fer-
mée et éteindre le four. Si le feu persiste, utiliser
un extincteur. Ne pas jeter d'eau ni de farine sur le
feu. La farine peut exploser et l'eau peut permettre
à un feu de graisse de se propager et de provoquer
des lésions corporelles.
ATTENTION
Toujours porter des mitaines ou se servir des poi-
gnées de cuisine pour utiliser le four. Au moment de
la cuisson, l'intérieur et l'extérieur du four, les grilles
et la table de cuisson deviennent très chauds; cela
peut occasionner des brûlures.
REMARQUE
Toujours tirer la grille du four en position d'arrêt
avant de tourner ou de retirer des aliments.
RÉLAGE DES COMMANDES DE FOUR
RÉLAGE DES COMMANDES DE FOUR
Pour défi nir la température par défaut de la
salamandre à 288 °C (550 °F) :
1. Disposer les grilles lorsque le four est refroidi.
Pour optimiser les résultats de brunissement,
préchauffer le four pendant 5 minutes avant
d'ajouter les aliments.
2. Appuyer sur < Broil > (griller).
3. Disposer les ustensiles de pâtisserie dans le four.
4. Appuyer sur < START > (DÉMARRER). Pour
régler la température de grillage, appuyer de
nouveau sur < Broil > (griller), puis saisir la
nouvelle température à l'aide des touches nu-
mériques. Appuyer sur < START > (DÉMAR-
RER).
5. Laisser la porte du four ouverte à la position
d'arrêt durant la cuisson au grilloir. Faire griller
d'un côté jusqu'à ce que les aliments brunissent;
tourner, puis griller l'autre côté jusqu'à ce que
vous soyez satisfait.
6. Une fois terminé, appuyer sur < OFF > (FER-
MÉ).
7. Pour annuler la cuisson au grilloir à tout mo-
ment, appuyer sur < OFF > (FERMÉ).
Figure 78: Positions de rack
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