Déclaration De Conformité; Installation; Installation De L'appareil; Branchement Électrique - Lotus F45-78G Instructions Pour L'installation Et L'emploi

Friteuses a gaz usage professioneel
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Le fabricant déclare que les appareils sont conformes aux standard de la directive CEE 90/396 pour la partie gaz et à la
directive 73/23 pour la partie électrique. L'installation doit être réalisée dans le respect des normes en vigueur, en
particulier pour ce qui touche à l'aération du local d'installation et au système d'évacuation des produits de combustion.
N.B.: Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages directs et/ou indirects provoqués par une
installation non conforme, par la modification des appareils, par un mauvais entretien et une utilisation inappropriée, et
dans tous les autres cas mentionnés dans les conditions de vente.
MODÈLE
F45-78G
Les opérations d'installation, les éventuelles transformations nécessaires à d'autres types de gaz et la mise en
marche doivent être confiées exclusivement à un personnel qualifié à cet effet, et effectuées dans le respect des
normes en vigueur.
Les installations à gaz, les branchements électriques et les locaux dans lesquels les appareils sont installés doivent
être conformes aux normes applicables dans le pays d'installation; l'appareil doit en particulier être installé dans un
local bien aéré, si possible sous une hotte d'aspiration pour garantir la bonne évacuation des produits de
combustion. Le volume d'air nécessaire à la combustion est de 2 m
L'appareil est livré avec un câble d'alimentation.
Le bornier de branchement est situé derrière la paroi de protection antérieure.
Pour remplacer le câble d'alimentation, procéder de la façon suivante:
- Couper la tension.
- Ôter la paroi de protection antérieure.
- Débrancher le câble du morsier d'entrée.
- Desserrer le serre-câble et désenfiler le câble.
- Faire passer le nouveau câble de branchement à travers le serre-câble, relier les conducteurs à la borne correspondante
du bornier et les fixer.
- Bloquer le câble à l'aide du serre-câble et remonter la paroi de protection antérieure. Le conducteur de terre doit être
plus long des autres câbles de manière qu'en cas de rupture du serre-câble, il puisse être détaché après les câbles de la
tension.
L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel.
La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure de l'appareil et est marquée du symbole
Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux
instructions prévues à cet effet.

VERIFIER SI LA VENTILATION EST CORRECTE

Veiller à ce que les prises d'air vers l'extérieur, installées dans le local de travail, soient suffisantes pour assurer le
renouvellement de l'air nécessaire, comme prévu par les normes en vigueur.
A titre d'information, nous vous rappelons que les appareils installés dans des établissements recevant du public doivent
répondre à ce qui suit:

Pour la France:

1) Conditions réglementaires d'installation
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués en suivant correctement les instructions et les textes
réglementaires en vigueur, notamment:
• les normes de sécurité contre l'incendie et la panique dans les établissements publics:
FR
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

INSTALLATION

DIMENSIONS cm
NOMINALE TOTAL
Electrique
(230 Vac-1)
80x70x90h
0,005

INSTALLATION DE L'APPAREIL

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL
24
BE
PUISSANCE
RACCORD GAZ
KW
Gas
44
3
/h par kW de puissance installée.
ISO 7-1
R 3/4 GM
.

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