Tabelle Der Technischen Daten Der "Brenner; Anordnungen Für Die Umrüstung Und Installation Von Anderen Gasarten; Austausch Der Hauptbrennerdüse; Austausch Der Zündbrennerdüse - Lotus F45-78G Instructions Pour L'installation Et L'emploi

Friteuses a gaz usage professioneel
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angeführten Abstand h eingestellt werden muss.

TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN DER "BRENNER"

Brennereinspritzventil 1/100 mm
Zündbrennereinspritzventil
Verbrauch
Primärluft h=mm
ANORDNUNGEN FÜR DIE UMRÜSTUNG UND INSTALLATION VON ANDEREN
Unsere Geräte werden mit Flüssiggas eingestellt und überprüft (siehe Typenschild).
Die Umrüstung oder Anpassung an eine andere Gasart darf nur von einem spezialisierten Techniker durchgeführt werden.
Die Düsen für die verschiedenen Gasarten befinden sich in einem der Lieferung beiliegenden Säckchen und sind in
Hundertstel von mm ausgezeichnet. (Siehe Tabelle „Technische Daten der Brenner").
Um einen Eingriff im Geräteinneren vornehmen zu können, ist eine Entleerung des Beckens vorzunehmen.
Die vorderen Befestigungsschrauben der Bedienblende lösen und das Zündkabel vom piezoelektrischen Anschluss
entfernen.
Die Schraubenmutter aufschrauben und den Bügel der Luftregelung niedriger stellen.
Die Düse mit einem geeigneten Schlüssel herausschrauben und durch die entsprechende Düse ersetzen (Siehe Tabelle
„Technische Daten").
Den Bügel für die Luftregelung wieder in die Ausgangsposition bringen.
Die Flamme des Zündbrenners arbeitet mit gleichmäßiger Luftzufuhr.
Die einzige erforderliche Arbeit ist der Austausch der Düse je nach Gasart.
Dazu sind die Schrauben wie im vorhergehenden Punkt zu lösen, der Anschluss mit einem geeigneten Schlüssel
herauszuschrauben und durch die entsprechende Düse zu ersetzen. Mit der richtigen Düse muss die Flamme das
Thermoelement umzüngeln.

Wichtig!

Nach der durchgeführten Umrüstung auf eine andere Gasart muss das Typenschild mit den technischen Merkmalen
aktualisiert werden, indem die Gasart, auf die das Gerät umgerüstet wurde, eingetragen wird.
Dem Gerät liegen die für die Benutzung erforderlichen Anleitungen bei.
Die Geräte auf Gasaustritte überprüfen.
Die Flamme des Zündbrenners kontrollieren; diese muss blau sein und das Thermoelement umzüngeln,
andernfalls die Zündbrennerdüse überprüfen.
Die Zündung und die Flamme des Hauptbrenners kontrollieren.
Dem Betreiber wird nachdrücklich empfohlen, das Gerät nur gemäß den Anleitungen zu benutzen.
Nach längerer Benutzung des Geräts ist es für einen sicheren Betrieb unerlässlich, eine regelmäßige Wartung
durchzuführen, wir empfehlen daher den Abschluss eines Servicevertrages.
Die Durchführung der Wartung hat unter Einhaltung der geltenden Bestimmungen und der vorliegenden Anleitungen durch
spezialisiertes Fachpersonal zu erfolgen.
12,8 kWh/KG
G30/G31
FLÜSSIGGAS
50 mbar
8 x 105
kg/h 3,450
GASARTEN
AUSTAUSCH DER HAUPTBRENNERDÜSE
AUSTAUSCH DER ZÜNDBRENNERDÜSE

BETRIEBSKONTROLLE

WARTUNG

3
9,45 kWh/m
st
G20
ERDGAS H
20 mbar
8 x 180
30
51
3
m
st./h 4,656
25
25
3
8,12 kWh/m
st.
G25
ERDGAS L
20 mbar
8 x195
51
3
m
st./h 5,419
25

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