Table des Matières
Publicité
12
Instructions de montage, de fonctionnement et de maintenance (Traduction des consignes d'origine )
Pompe à cake haute performance PC
Dans des climats tropicaux ou autres conditions difficiles, un examen plus fréquent sera toutefois nécessaire. Il
est par conséquent recommandé d'établir un programme d'entretien correct avec inspection régulière.
L'huile BP Energrease LC2, ou équivalente, doit être utilisée pour le remplissage.
3.9
Groupes de motopompes
Lorsqu'un groupe motopompe est démonté puis ré a ssemblé, il convient de tenir compte des points suivants:
1. Alignement correct de pompe / réducteur de vitesses.
2. Utiliser les accouplements et coussinets corrects.
3. Utiliser les courroies et poulies appropriées correctement tendues.
3.10
Nettoyage avant fonctionnement
Application non alimentaire
i.
Avant la mise en service d'une pompe neuve ou la remise en service d'une pompe révisée, il est
conseillé de nettoyer la pompe avant de procéder à son fonctionnement initial dans le procédé
ii.
Application alimentaire
Lorsqu'une pompe est fournie pour une application alimentaire, il est important d'assurer que la pompe
est propre avant son fonctionnement initial.
Il est donc essentiel d'effectuer un traitement de nettoyage sur place aux moments suivants:
1.
Lorsque la pompe est mise en service pour la première fois.
2.
Lorsque des pièces de rechange sont posées dans la section mouillée de la pompe.
La procédure recommandée pour le traitement de nettoyage sur place (CIP) est la suivante:
Lavage alcalin: LQ94 ex Lever Diversey ou équivalent Concentration 2%.
Lavage acide: P3 Horolith 617 ex Henkel Ecolab ou équivalent Concentration 1%.
Procedure:
1. Lavage alcalin @ 75 °C pendant 20 minutes
2. Rinçage à l'eau @ 80 °C pendant 20 minutes
3. Lavage acide @ 50 °C pendant 20 minutes
4. Rinçage à l'eau @ 80 °C pendant 20 minutes
•
Les débits d'écoulement des produits de nettoyage (ou vitesses de la pompe) devraient être optimisés pour
obtenir le niveau le plus élevé de propreté.
Une vitesse de liquide CIP entre 1,5 m/s (4,9 ft/s) et 2,0 m/s (6,6 ft/s) est requise pour éliminer les solides et
la saleté.
Les pompes équipées d'orifices by-pass pour nettoyage sur place permettront des vitesses d'écoulement
plus élevées sans besoins d'augmenter le régime de la pompe.
•
L'utilisation de substances 'nettes actives' caustiques et acides n'est pas recommandée. Des produits de
marque de nettoyage devraient être utilisés en accord avec les instructions du fabricant.
•
Tous les joints d'étanchéité et presse-étoupe doivent être remplacés par des joints et des presse-étoupe
neufs s'ils sont démontés au cours de la maintenance.
•
Les éléments intérieurs de la pompe doivent être inspectés à intervalles réguliers pour vérifier que l'intégrité
hygiénique est maintenue, particulièrement en ce qui concerne les composants et les joints d'étanchéité
élastomères; remplacer si nécessaire.
Les quatre stades constituent un cycle et nous recommandons l'application de ce cycle pour nettoyer la
pompe avant de l'utiliser avec des produits alimentaires.
Une fois la pompe mise en service, le traitement de nettoyage sera effectué en fonction de l'application.
L'utilisateur devra donc s'assurer que sa propre procédure de nettoyage convient à l'application pour
laquelle la pompe a été acquise.
Publicité
Table des Matières
