Entretien Et Réparation; Nettoyage À Fond; Nettoyage Intensif - Memmert CTC 256 Mode D'emploi

Table des Matières

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8.
Entretien et réparation
Avertissement !
Les surfaces intérieures de l'appareil peuvent être très chaudes ou
très froides selon les opérations. Vous risquez de vous brûler ou de
vous geler les mains si vous touchez ces surfaces. Avant toute opé-
ration d'entretien ou de nettoyage, laissez la température intérieure
de l'appareil revenir au niveau de la température ambiante.
Avertissement !
Débrancher la prise d'alimentation avant toute opération de net-
toyage et d'entretien.
8.1 Nettoyage à fond
Le nettoyage régulier du caisson intérieur, d'entretien facile, contribue à éviter d'éventuels
dépôts qui, à la longue, peuvent ternir l'aspect général de l'appareil et entraver son bon fonc-
tionnement.
Les surfaces métalliques de l'appareil se nettoient à l'aide de produits habituellement utilisés
pour l'entretien de l'inox. Il convient d'éviter le contact de tout produit corrosif avec le caisson
intérieur ou le boîtier en inox. Les dépôts de rouille entraînent la contamination de l'inox.
Si des souillures créent des points de rouille sur les surfaces du caisson, il faut les nettoyer et
les poncer immédiatement.
Le tableau de bord, les caches et tous les composants en matière plastique de l'appareil ne
doivent jamais être nettoyés avec un produit d'entretien abrasif ou contenant un solvant.

8.2 Nettoyage intensif

Un nettoyage des surfaces du caisson intérieur, qui ne sont pas accessibles, est rendu possible
par le démontage des parois latérales et du panneau arrière du caisson.
1. Retirer le bouchon de silicone, dévisser les 8 vis à six pans creux de chaque paroi de gauche
et de droite et sortir les parois du caisson ( ill. 35 ).
2. Extraire les deux sondes de température de leurs griffes et les laisser en suspension ( ill. 36 ,
A).
3. Démonter le panneau arrière de la chambre d'essai ; pour ce faire, dévisser les 4 vis situées
dans les angles et les 2 vis situées sous le ventilateur et dégager la tôle en biais ( ill. 36 ).
Veiller à guider les sondes de température à travers la découpe prévue à cet effet dans la
tôle afin qu'elles demeurent dans le caisson.
4. Les surfaces ainsi dégagées peuvent être nettoyées.
5. Après l'opération de nettoyage, glisser le panneau arrière en biais dans la chambre d'essai.
Pour ce faire, passer les deux sondes de température à travers la découpe située en haut
de la tôle ( ill. 36 , A).
6. Fixer le panneau arrière de la chambre d'essai en position à l'aide des 6 vis.
7. Insérer les sondes de température (A) dans leurs griffes.
8. Remonter les parois latérales à droite et à gauche du caisson intérieur et les maintenir cha-
cune en position à l'aide des 8 vis ( ill. 35 ). Remettre le bouchon de silicone en position.
Entretien et réparation
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