Funciones Y Limpieza; Puesta En Marcha Inicial - Zummo Nature Z40 Adapt Manuel D'utilisation

6. FUNCIONES Y LIMPIEZA

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Se aconseja apagar la máquina con el interruptor general antes de iniciar las operaciones de
limpieza.
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No lavar la máquina con chorros de agua directos y/o de alta presión.
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Recomendamos que se realice, al menos, una limpieza diaria de las piezas de la zona de
exprimido* (copas, bolas, bandeja exprimido, filtro, cuchilla y carátula), siguiendo las
instrucciones de limpieza.
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El producto que ofrece la maquina es zumo de cítrico con un pH 4,5, por lo que no es
considerado un alimento potencialmente peligroso.
* Para el modelo Z40 Nature Garnetfruit o un uso con granadas, se recomienda limpiar esta zona
cada 50Kg de fruta exprimida.

6.1. PUESTA EN MARCHA INICIAL

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Según el tamaño de la fruta que vaya a exprimir debe elegir el tamaño de copa y bola, el
separador de la cesta y posicionar correctamente el separador inferior. Vea el capítulo
ACCESORIOS.
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Coloque todas las piezas en su posición correcta. Ver montaje en capitulo LIMPIEZA
MÁQUINA. Si tiene un modelo Service (con depósito) monte el soporte en la base de la
máquina (Fig. 9).
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No poner nunca la mano en la cesta cuando la máquina está trabajando (Fig. 10).
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La bandeja Self Service Adapt tiene dos modos de funcionamiento:
- Modo Manual: Seleccionar el número de frutas a exprimir en el display. Al pulsar ON,
la máquina exprimirá el número de frutas seleccionado.
- Modo Self Service: Al accionar el grifo, la máquina se pondrá en funcionamiento.
Para detener el exprimido dejar de accionar el grifo.
Z40 Modo Manual:
- Una vez conectada la máquina, el display muestra un número del 1 al 999 o la letra
C. El número indica la cantidad de frutas que se van a exprimir y la letra C significa
que se exprimirá ininterrumpidamente durante 30 minutos aproximadamente.
- Según la cantidad de frutas que usted desee exprimir, pulse intermitentemente el
botón SELECT, el número que aparece en el visor irá aumentando del 1 al 999 y
luego aparecerá la letra C. (1, 2, 3, ..........997, 998, 999, C, 1, 2, 3...) Si por el
contrario mantiene presionado SELECT durante más de 2 segundos, el número irá
disminuyendo.
- Realice esta operación hasta que aparezca la cantidad deseada.
- Una vez seleccionada una cantidad y realice un exprimido, esta quedará
memorizada, aunque apague la máquina y no cambiará hasta que vuelva a hacer
una nueva selección.
- Al pulsar el botón ON del panel, la máquina exprimirá el número de frutas que
muestra el display, indicando durante el proceso el nº de frutas que le falta por
exprimir. Si desea repetir la operación, basta con pulsar ON. Para detener el proceso
pulsar el botón STOP.
Nota:
Para el modo Manual, el grifo debe estar accionado permanentemente. Accionarlo y girar el pomo
que mueve la leva para fijarlo.
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