Conservation Dans Des Sachets Du Rouleau - CASO DESIGN VacuChef 70 Mode D'emploi

Appuyez sur le couvercle pendant 2 secondes pour l'enfoncer après le démarrage de la
mise sous vide. L'appareil met sous vide et scelle automatiquement le sachet. La durée de
mise sous vide est remise à 0 puis la durée de soudage est remise à 0, les voyant
correspondants clignotent à la fin de l'opération puis s'éteignent.
► L'appareil génère une très forte dépression. Gardez un œil sur les aliments et
l'indicateur de dépression pour éviter que les aliments fragiles soient écrasés puis
arrêtez l'opération en appuyant sur soudage (Seal), ce qui scelle automatiquement le
sachet.
Appuyez sur le couvercle et sortez le sachet.
► Éliminer le liquide excédentaire ou les résidus alimentaires dans le compartiment de
mise sous vide après chaque opération de mise sous vide.

27.4 Conservation dans des sachets du rouleau

Placez l'appareil sur une surfache sèche. Assurez-vous que la surfache de travail devant
l'appareil ne comporte pas d'obstacles et est suffisamment large pour y placer les sachets
d'aliments.
Branchez la prise d'alimentation. Mettez l'appareil en marche. La durée de mise sous vide
et de soudage programmée s'affiche à l'écran. Adaptez la durée de mise sous vide et de
soudage en fonction de ce que vous souhaitez.
Rouler la feuille jusqu'à la longueur désirée et couper-la avec une découpe exacte et
précise. Ouvrez le couvercle de l'appareil. Insérez le sachet de manière à ce que la
fixation se trouve au milieu du côté ouvert du sachet. Une extrémité du sachet doit se
trouver au-dessus de la fixation (8) et l'autre en dessous afin que l'air puisse être
complètement aspiré hors du sachet.
Fermez le couvercle de l'appareil. Appuyez sur soudage (Seal). Le sachet est soudé. La
durée de mise sous vide clignote sur 0. La pompe fonctionne pendant un bref moment. La
durée de soudage est ensuite remise à 0 et le voyant correspondant clignote. Il s'éteint
une fois que l'opération est terminée. Il s'éteint une fois que l'opération est terminée.
Appuyez sur le couvercle et sortez le sachet.
Celui-ci peut maintenant être utilisé pour la mise sous vide.
► Laissez un délai d'une minute environ entre le scellage de chaque sac afin de laisser le
temps à l'appareil de se réinitialiser. Il est également possible de sceller plusieurs
sachets l'un après l'autre.
► Ne remplissez pas trop les sacs; laissez suffisamment de place pour permettre de
mieux positionner l'extrémité ouverte du sac sur la plaque de mise sous vide.
► Ne mouillez pas l'ouverture du sac. Les sacs humides sont en effet plus difficiles à faire
fondre et à sceller parfaitement.
Remarque
Remarque
Remarque
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