Ingredienti
Zucchine
Pastinaca
Porri (parte bianca)
Broccoli
Pesce
Patate
Carote
Fagiolini
Carni bianche
Alcune ricette possono provocare fuoriuscite improvvise causate dalla comparsa di
bolle, in particolare nel caso della cottura di verdure congelate. In questo caso, ri-
durre i volumi di conseguenza.
MODALITÀ MANUALE
54
Tempi di cottura al vapore
Quantità (max)
800 g
800 g
800 g
500 g
600 g (con carta alimentare adatta
alla cottura)
1 kg
1 kg
800 g
600 g (con carta alimentare adatta
alla cottura)
Tempi di cottura
Programma vapore
stimati
20 min
25 min
25 min
20 min
15 min
30 min
30 min
30 min
20 min
raccomandato
P1
P1
P1
P1
P1
P2
P2
P2
P2