Krups Prep&Cook XL Mode D'emploi page 35

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UTILISATION DU PANIER VAPEUR
Les temps de cuisson sont donnés à titre in-
dicatif, ils permettent dans la plupart des cas
une cuisson satisfaisante.
Néanmoins, certaines conditions vont influer
sur le temps de cuisson :
- la taille des légumes (coupés ou non-coupés)
- la quantité des ingrédients dans le panier
- la variété des légumes, leur maturité
Vous pouvez aussi utiliser le mode manuel en sélectionnant la température de 130°C et
le temps de cuisson selon la quantité et le type d'ingrédients : voir tableau ci-dessous.
Ingrédients
Courgettes
Panais
Blancs de poireaux
Brocolis
Poissons
Pommes de terre
Carottes
Haricots verts
Viandes blanches
Certaines recettes peuvent provoquer des débordements intempestifs, en raison de
l'apparition de bulles, en particulier lors de l'utilisation de légumes congelés. Dans ce
cas, il vous appartient de réduire les volumes en conséquence.
MODE MANUEL
Temps de cuisson vapeur
Quantités (max)
800 g
800 g
800 g
500 g
600 g (avec papier cuisson)
1 kg
1 kg
800 g
600 g (avec papier cuisson)
- la quantité d'eau dans le bol, qui doit
correspondre à la graduation (0.7L).
Bien penser à utiliser le bouchon vapeur
dans le sens "maxi vapeur" (a) vers vous.
Si la cuisson est insuffisante, vous pou-
vez ajouter un temps de cuisson supplé-
mentaire.
Temps de cuisson
estimé
20 min
25 min
25 min
20 min
15 min
30 min
30 min
30 min
20 min
Programme vapeur
préconisé
P1
P1
P1
P1
P1
P2
P2
P2
P2
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