Krups Prep&Cook XL Mode D'emploi page 30

MISE EN SERVICE :
Votre appareil est équipé d'un interrupteur 0/1, basculez l'interrupteur sur 1. (Cf. Fig. 9)
Vous disposez avec votre appareil des accessoires suivants :
N'utilisez pas cet accessoire pour hacher des produits durs, utilisez le couteau pétrin/concasseur F4.
Il mélange les Plats cuisinés sans abimer les ingrédients,
Très utile pour les phases de rissolage en amont des préparations (risottos, soupes).
9 max
Ces accessoires sont également pourvus de zones de préhension pour en faciliter la mani-
pulation lors de leur utilisation au cours d'une préparation.
30
Mixer des soupes
Mixer des compotes
Hacher les légumes
Hacher de la viande
Hacher du poisson
Rissolés
Mijotés
Risottos
Ratatouilles, Chutneys, Légumineuses (réglages : voir livret recettes)
Blancs en neige
Mayonnaises, Crèmes fouettées
Sauces, Crèmes
Ecrasé de pommes de terre
Polenta
Pétrir les pâtes à pain blanc
Pétrir les pâtes brisées, sablées,
pains spéciaux
Pétrir les pâtes levées
(brioche, kouglof...)
Mélanger les pâtes légères
(cake...)
Pulvériser les fruits à coques
Hacher les produits durs
Piler la glace
Pâte à crêpes, gaufres
Cuisson vapeur de légumes, de
poissons ou de viandes
Soupes avec morceaux
Bouchon de régulation d'extraction de vapeur
Position maxi vapeur (a) = cuisson vapeur.
Position mini vapeur (b) = Risotto, crèmes dessert, sauces...
Position zéro (c) = fixation/retrait du bouchon
Accessoire fond XL
Rissolage et cuisson sans couvercle
Augmentation de la surface de cuisson pour vos grosses pièces de viandes ou poissons.
3min 3L
40s 1Kg
15s 1Kg
30s 1Kg
15s 1Kg
5min 500g
45min 3L
22min 1,5Kg
5/10min
max
2/5min 0,5L
1/20min 1L
à
1min 1L
à
1/16min 1L
à
2min 30s 1,2Kg
2min 30s 1Kg
1min 30s
0,8Kg
2 min
40 s
1Kg
3min
1min 0,6Kg
1min 0,6Kg
1min
6 à 10
1min 1,5L
20/40min 1Kg
3min 3L
7
c