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Plongez la buse vapeur dans le lait.
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Tournez le sélecteur
vapeur sort dans le lait.
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Pour bien faire mousser le lait, faites des mouvements
circulaires et de haut en bas, mais en veillant à ce que la buse
vapeur reste bien droite au centre du récipient
pompe fonctionne en intermittence, ce qui est normal.
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Afin d'obtenir un bon moussage de lait, nous vous conseillons
d'utiliser du lait pasteurisé ou du lait UHT et d'éviter le lait cru
ou écrémé.
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Pendant l'opération, il est normal que le voyant de température
du bouton de mise en marche s'allume et s'éteigne.
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Lorsque le moussage est terminé, arrêtez l'appareil (sélecteur
d1
en position
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Lorsque le sélecteur
automatiquement. Durant la phase de refroidissement, le voyant
du bouton de mise en marche clignote, et de l'eau chaude et/ou
de la vapeur s'écoulent dans le plateau récolte-gouttes. Lorsque
la température optimale de préparation d'un espresso est
atteinte à nouveau, le voyant reste fixe.
IMPORTANT !
Après l'arrêt de la vapeur, nettoyez immédiatement et
soigneusement la buse vapeur comme décrit au paragraphe 8D
ATTENTION ! La buse vapeur est encore chaude ! Veillez à ne pas
vous brûler.
8 - NETTOYAGE ET ENTRETIEN
A.
De l'appareil
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Débranchez la prise de courant avant chaque nettoyage et faites
refroidir l'appareil.
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Nettoyez de temps à autre l'extérieur de l'appareil avec une
éponge humide. Lavez régulièrement le réservoir, le bac de
récupération et sa grille et essuyez-les.
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Rincez régulièrement l'intérieur du réservoir.
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Lorsqu'une fine couche blanche opacifie votre réservoir,
effectuez une opération de détartrage
DETARTRAGE).
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N'utilisez pas de produits nettoyants à base d'alcool ou de
solvant.
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Afin de bien nettoyer la grille de passage d'eau chaude, effectuez
régulièrement une préparation d'espresso sans café.
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Nettoyage uniquement à l'aide d'un chiffon humide sans produit
détergeant ou abrasif.
d1
sur la position (vapeur)
).
d1
est en position
8
(fig. 17)
: la
(fig.
25c). La
, l'appareil refroidit
(cf. paragraphe 9.
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