Funciones Adicionales; Ventilador De Enfriamiento; Consejos - AEG EEB230010M Notice D'utilisation

Parrilla, Bandeja honda:
Posicione la bandeja entre las guías del carril de
apoyo y la parrilla en las guías de encima.

8. FUNCIONES ADICIONALES

8.1 Ventilador de enfriamiento

Cuando el horno funciona, el ventilador de
enfriamiento se pone en marcha
automáticamente para mantener frías las

9. CONSEJOS

Consulte los capítulos sobre
seguridad.
9.1 Ejemplos de aplicaciones de cocción para la placa
Ajuste del Aplicación
nivel de
calor
1 Para mantener calientes los alimentos.
1 - 2 Para preparar salsa holandesa y derretir
mantequilla, chocolate y gelatina.
1 - 2 Para cuajar tortilla francesa y huevos re‐
vueltos.
2 - 3 Para hinchar arroz o platos con leche y
calentar platos precocinados.
3 - 4 Para hacer al vapor verduras, pescado y
carne.
4 - 5 Para hacer al vapor patatas.
4 - 5 Para cocinar grandes cantidades de ali‐
mentos, estofados y sopas.
180 ESPAÑOL
superficies del horno. Una vez apagado el
horno, el ventilador sigue funcionando hasta
enfriarlo totalmente.
Tiempo Sugerencias
(min)
según sea Tape los utensilios de cocina.
necesario
5 - 25 Mezclar a intervalos.
10 - 40 Cocinar con tapa.
25 - 50 Añada al menos el doble de líquido que
de arroz. Remueva los platos lácteos
entremedias.
20 - 45 Añada varias cucharadas de líquido.
20 - 60 Utilice como máximo 1/4 l de agua para
750 g de patatas.
60 - 150 Añada como máximo 3 l de líquido a
los ingredientes.