AEG EHBZB Notice D'utilisation

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Notice d'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG EHBZB

  • Page 1 EHBZB Notice d'utilisation Four EHBZM EHBZW USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. GARANTIE....................... 35 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 Le bandeau de commande doit être raccordé à une • résistance adaptée en respectant les couleurs des connecteurs pour éviter tout risque. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. AVERTISSEMENT! • N'utilisez pas d'adaptateurs L'appareil doit être installé multiprises ni de rallonges. uniquement par un • Veillez à ne pas endommager la fiche professionnel qualifié.
  • Page 6 • Ne modifiez pas les caractéristiques – faites attention lorsque vous de cet appareil. retirez ou remettez en place les • Assurez-vous que les orifices de accessoires. ventilation ne sont pas bouchés. • La décoloration de l'émail ou de •...
  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS 2.5 Éclairage intérieur • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Les ampoules classiques ou • Coupez le câble d'alimentation au ras halogènes utilisées dans cet appareil de l'appareil et mettez-le au rebut. sont destinées uniquement à un • Retirez le dispositif de verrouillage du usage avec des appareils ménagers.
  • Page 8: Accessoires

    3.2 Accessoires Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Grille métallique Plat à rôtir Permet de poser des plats à rôti, à gratin Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme et des moules à gâteau/pâtisserie. plat pour recueillir la graisse.
  • Page 9: Activation Et Désactivation De L'appareil

    FRANÇAIS 5.2 Activation et désactivation 1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner une fonction. de l'appareil 2. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température Selon le modèle de votre souhaitée. appareil, s'il dispose de 3. Pour éteindre l'appareil, tournez les symboles de manette, manettes des fonctions du four et d'indicateurs ou de...
  • Page 10: Affichage

    Fonction du four Utilisation Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti- tés et pour griller du pain. Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do- rer.
  • Page 11: Utilisation De La Double Zone (Si Disponible)

    FRANÇAIS 1. Tournez la manette vers la droite jusqu'à la position 9. Indication de ma- Fonction 2. Tournez lentement la manette nette jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Les deux zones de cuisson sont Fonction Maintien activées. au chaud 3.
  • Page 12: Réglage De La Duree

    6.3 Réglage de la DUREE 3. Appuyez sur pour régler les minutes de la DURÉE. 1. Sélectionnez une fonction du four et 4. Appuyez sur la température. 2. Appuyez sur 5. Appuyez sur pour régler les à plusieurs reprises minutes de la FIN.
  • Page 13: Utilisation Des Accessoires

    FRANÇAIS 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plateau de cuisson / AVERTISSEMENT! plat à rôtir ensemble : Reportez-vous aux chapitres Poussez le plateau de cuisson / plat à concernant la sécurité. rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails 7.1 Installation des accessoires se trouvant juste au-dessus.
  • Page 14: Conseils

    9. CONSEILS AVERTISSEMENT! La température et les temps Reportez-vous aux chapitres de cuisson indiqués sont concernant la sécurité. fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
  • Page 15: Conseils De Cuisson

    FRANÇAIS 9.2 Cuisson • Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous • Votre four peut cuire les aliments cuisez des gâteaux sur plusieurs d'une manière complètement niveaux. différente de celle de votre ancien •...
  • Page 16: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau n'est pas cuit à la Température de cuisson Réglez une température de fin de la durée de cuisson. trop basse. cuisson légèrement supéri- eure la prochaine fois. 9.4 Cuisson sur un seul niveau :...
  • Page 17 FRANÇAIS Plat Fonction Températu- Durée Positions re (°C) (min) des grilles Gâteau aux fruits (pâte levée / Chaleur tournante 35 - 55 génoise) Gâteau aux fruits (pâte levée / Voûte 35 - 55 génoise) Tartes aux fruits sur pâte sa- Chaleur tournante 160 - 170 40 - 80...
  • Page 18: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    9.5 Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 Gratin de légu- Turbo gril 160 - 170 15 - 30...
  • Page 19: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits/ 160 - 170 30 - 60 1 / 4 Gâteaux secs à base de pâte le- vée Pâtisseries feuil- 30 - 50...
  • Page 20: Rôtissage

    9.8 Rôtissage rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle. • Utilisez des plats résistants à la • Si nécessaire, retournez le rôti à la chaleur pour le rôtissage. Reportez- moitié ou aux 2 tiers du temps de vous aux instructions du fabricant du cuisson.
  • Page 21 FRANÇAIS Veau Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Rôti de veau Turbo gril 160 - 180 90 - 120 Jarret de 1.5 - 2 Turbo gril 160 - 180 120 - 150 veau Agneau Plat Quantité...
  • Page 22 Poisson (à l'étuvée) Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Poisson en- 1 - 1.5 Convection 210 - 220 40 - 60 tier naturelle 9.10 Gril • Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril •...
  • Page 23: Sole + Gril + Chaleur Tournante

    FRANÇAIS 9.11 Sole + Gril + Chaleur tournante Utilisez la fonction Chaleur tournante. Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse surge- 190 - 210 20 - 25 lées Pizza fraîche (précui- 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza surge-...
  • Page 24: Stérilisation - Sole

    Plat Quantité Durée de Décongéla- Commentaires (kg) décongéla- tion complé- tion (min) mentaire (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps.
  • Page 25: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) Poires / Coings / Pru- 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à...
  • Page 26: Informations Pour Les Instituts De Test

    Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, lamel- 60 - 70 6 - 8...
  • Page 27: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée Positions des (°C) (min) grilles Small cakes / Petits Voûte 20 - 30 gâteaux (20 par pla- teau) 1) Préchauffer le four. Cuisson sur plusieurs niveaux. Biscuits/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/ petits pains Plat Fonction Température Durée Positions des (°C)
  • Page 28: Retrait Des Supports De Grille

    • Si vous avez des accessoires anti- 2. Tirez-la vers l'avant en surmontant la adhésifs, ne les nettoyez pas avec des pression du ressort et sortez-la des produits agressifs, des objets pointus deux supports. ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-...
  • Page 29: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS 3. Fermez la porte jusqu'à obtenir un angle d'environ 45°. 9. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement 45° le panneau de verre. Une fois le nettoyage terminé, suivez les étapes ci-dessus en sens inverse. Installez d'abord le plus petit des panneaux, puis le plus grand, et terminez 4.
  • Page 30: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 40 W, et résistant à une température de 300 °C. 4. Replacez le diffuseur en verre. 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
  • Page 31: Informations De Maintenance

    FRANÇAIS 11.2 Informations de signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de maintenance l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil. Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.
  • Page 32: Installation Du Four Sous Un Plan De Travail

    3 mm 12.2 Installation du four sous un plan de travail ~50 mm N 600 Si l'appareil est installé dans A 595 un meuble dont le matériau est inflammable, respectez impérativement les 442 mm directives en matière de...
  • Page 33 FRANÇAIS 12.3 Branchement électrique AVERTISSEMENT! Avant toute opération de maintenance, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. Utilisez un câble d'alimentation de type H05VV-F ou de valeur supérieure. Installez l'appareil en le raccordant à une ligne de courant munie d'une prise électrique. En l'absence de prise électrique, l'installation électrique domestique doit prévoir un dispositif d'isolement ayant une ouverture...
  • Page 34: Rendement Énergétique

    13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur EHBZB Identification du modèle EHBZM EHBZW Index d'efficacité énergétique 103.5 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 35: Économie D'énergie

    FRANÇAIS Source de chaleur Électricité Volume 71 l Type de four Four encastrable sous un plan de travail EHBZB 33.5 kg Masse EHBZM 33.5 kg EHBZW 33.5 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si possible, ne préchauffez pas le four domestiques électriques - Partie 1 :...
  • Page 36: En Matière De Protection De L'environnement

    Points de Service Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.
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