Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour AEG ELECTROLUX B4101-5
Sommaire des Matières pour AEG ELECTROLUX B4101-5
- Page 1 B4101-5 Notice d'utilisation Four électrique encastrable...
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Page 2: Table Des Matières
Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à... -
Page 3: Consignes De Sécurité Pour L'installation
Consignes de sécurité Consignes de sécurité pour l'installation • Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un électricien agréé. Si vous ne faites pas appel à un électricien qualifié, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie. •... -
Page 4: Description De L'appareil
Description de l'appareil • Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression. • N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer la vitre ou les verres de la porte du four. Vous risquez de rayer la surface du verre. -
Page 5: Accessoires Du Four
Avant la première utilisation Accessoires du four • Grille du four Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des gril- lades. • Plateau multi-usages Pour gâteaux et biscuits. • Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades. Avant la première utilisation Premier nettoyage •... -
Page 6: Ventilateur De Refroidissement
Utilisation quotidienne 3. Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position arrêt. Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à... -
Page 7: Insertion/Retrait Du Filtre À Graisse
Utilisation quotidienne La lèchefrite et les grilles du four possèdent des doubles rebords. Ces rebords, ainsi que la forme des guides d'insertion empêchent les accessoires du four de basculer. Utilisation simultanée de la grille et de la lè- chefrite Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lèchef- rite entre les barres d'insertion d'un des gradins choisi. -
Page 8: Afficheur
Utilisation quotidienne Afficheur Symboles des fonctions Affichage de l'heure Symboles des fonctions Touche " + " Touche de sélection de la fonction Touche " - " Réglage des fonctions de l'horloge 1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sé- lection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote. -
Page 9: Conseils Utiles
Conseils utiles La fonction de l'horloge s'éteint après quelques secondes. Conseils utiles Intérieur de la porte Vous trouverez les informations suivantes à l'intérieur de la porte du four : • nombres de gradins • informations sur les fonctions du four, gradins et températures recommandés pour des plats spécifiques La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à... - Page 10 Conseils utiles Type de cuisson Fonction du four Gradin Température Durée (h:min) (°C) Fond de tarte - pâte Chaleur Tournan- 170-180 0:10 - 0:25 brisée Fond de tarte - biscuit Chaleur Tournan- 150 - 170 0:20 - 0:25 de Savoie Tarte aux pommes Cuisson Tradition 170 - 190...
- Page 11 Conseils utiles Type de cuisson Fonction du four Gradin Température Durée (h:min) (°C) Gâteau à pâte levée à Cuisson Tradition 160 - 180 0:40 - 1:20 garniture délicate (par ex. fromage blanc, crème, crème anglai- Pain sans levain Chaleur Tournan- 200 - 200 0:08 - 0:15 1) Préchauffez le four...
- Page 12 Conseils utiles Cuisson sur plusieurs gradins - Gâteaux/pains/viennoiseries sur plaques Chaleur tour- Chaleur tour- Température (°C) Type de cuisson nante nante Durée (h:min) 2 gradins 3 gradins 1 / 4 160 - 180 0:35 - 0:60 Choux garnis/éclairs Streusel 1 / 3 140 - 160 0:30 - 0:60 1) Préchauffez le four...
- Page 13 Conseils utiles Résultat de la cuisson Cause possible Solution Température du four trop Augmentez la température du four Le gâteau est trop sec basse Le gâteau est trop sec Durée de cuisson est trop Réduisez le temps de cuisson longue La température du four est Diminuez la température du four et allon- Le gâteau ne brunit pas...
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Page 14: Plats Cuisinés
Conseils utiles Tableau des soufflés et gratins Plat Fonction du four Gradin Température Durée (h: min) °C Gratin de pâtes Cuisson Tradition 180-200 0:45-1:00 Lasagnes Cuisson Tradition 180-200 0:25-0:40 Turbo Gril 160-170 0:15-0:30 Légumes gratinés Baguettes garnies de Turbo Gril 160-170 0:15-0:30 fromage fondu... - Page 15 Conseils utiles • Pour obtenir de meilleurs résultats, arrosez les gros rôtis ou les grosses volailles avec leur jus de cuisson plusieurs fois au cours de la cuisson. • Mettez à l'arrêt le four une dizaine de minutes avant la fin du temps de rôtissage pour profiter de la chaleur résiduelle.
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Page 16: Cuisson Au Grill
Conseils utiles Gibier Type de viande Quantité Fonction du four Gra- Tempéra- Durée ture °C (h:min) Râble de lièvre, cuisses jusqu'à 1 kg Cuisson Tra- 220 - 250 0:25 - 0:40 dition de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg Cuisson Tra- 210 - 220 1:15 - 1:45... -
Page 17: Conserves
Conseils utiles Nature de l'aliment Gradin Durée 1e face 2e face Steak haché (burger) 8 - 10 min 6 - 8 min Filet de porc 10 - 12 min 6 - 10 min Saucisses 8 - 10 min 6 - 8 min Steaks de boeuf ou de 6 - 7 min 5 - 6 min... -
Page 18: Séchage
Conseils utiles Fruits à noyau Conserve Température °C Durée en min jus- Poursuite de la qu'à ce que la pré- cuisson à 100°C en paration commen- ce à frémir Poires, coings, quetsches 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Conserve Température °C... -
Page 19: Décongélation
Entretien et nettoyage Produit à sécher Température Gradin Durée en heures (va- °C leur indicative) 1 gradin 2 gradins Poires 60 - 70 1 / 4 6 - 9 Décongélation • Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la grille du four. •... -
Page 20: Voûte Du Four
Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression. ATTENTION N'utilisez pas de produit corrosif ou abrasif, d'objets pointus, de détachants ou de tampons à récurer. AVERTISSEMENT N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer la vitre ou les verres de la porte du four. -
Page 21: Glissières
Entretien et nettoyage Installez la résistance correctement des deux côtés au-dessus du support, sur la paroi in- térieure du four. 2. Insérez les glissières. Glissières Retrait des glissières 1. Ecartez l'avant de la glissière de la paroi latérale. 2. Ecartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la. -
Page 22: Porte Et Vitres Du Four
Entretien et nettoyage Porte et vitres du four Retirez la porte du four pour la nettoyer. ATTENTION Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde ! Retrait de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. -
Page 23: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
En cas d'anomalie de fonctionnement Retrait et nettoyage des vitres de porte 1. Saisissez les deux côtés du support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture du support. -
Page 24: Mise Au Rebut
Mise au rebut En cas d'utilisation non conforme de l'appareil, le recours au technicien du Service Après- vente ou du magasin vendeur sera facturé même si l'appareil est encore sous garantie. Remarque concernant les appareils avec une façade en métal : La porte froide de l'appareil peut provoquer la formation temporaire de condensation sur la vitre intérieure après l'ouverture de la porte, pendant ou juste après une cuisson. - Page 25 Vous trouverez ces informations sur la plaque si- gnalétique située sur l'appareil. Notez-les ici : • Description du modèle... • Référence produit (PNC)... • Numéro de série (S-No.)... • Type de dysfonctionnement • Messages d'erreur Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées constructeur. Elles sont disponibles auprès de votre Service Après-vente.
- Page 28 Vous pouvez commander des accessoires, consommables et pièces détachées via notre magasin online sur: www.aeg-electrolux.be...