AEG EHBB Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG EHBB

  • Page 1 Notice d'utilisation EHBB Four EHBM EHBW...

  • Page 2: Table Des Matières

    13. GARANTIE....................... 31 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus •...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant toute opération de maintenance, déconnectez •...

  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Certaines pièces de l'appareil sont visser doivent être retirés du support), électrifiées. Placez l'appareil se façon un disjoncteur différentiel et des à éviter que l'on puisse toucher les contacteurs. pièces dangereuses. • L'installation électrique doit être • Les côtés de l'appareil doivent rester équipée d'un dispositif d'isolement à...

  • Page 6: Éclairage Intérieur

    à proximité de l'appareil, ni sur • Remplacez immédiatement les vitres celui-ci. de la porte si elles sont • N'utilisez pas la fonction micro-ondes endommagées. Contactez le service pour préchauffer le four. après-vente agréé. • Soyez prudent lorsque vous AVERTISSEMENT! démontez la porte de l'appareil.

  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 2.7 Maintenance • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de cuisson Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Manette du thermostat...

  • Page 8: Utilisation Quotidienne

    Nettoyez l'appareil et les accessoires Remettez les accessoires et les supports avant de les utiliser pour la première fois. de grille en place. 5. UTILISATION QUOTIDIENNE 1. Tournez la manette des fonctions du AVERTISSEMENT! four pour sélectionner une fonction.

  • Page 9: Niveaux De Cuisson

    FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau. Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri- liser des aliments. Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler des aliments surgelés comme des légumes et des fruits.

  • Page 10: Fonctions Supplémentaires

    Poussez la grille entre les barres de Grille métallique et plateau de cuisson guidage des supports de grille et ensemble : assurez-vous que les pieds sont orientés Poussez le plateau de cuisson entre les vers le bas. rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se...

  • Page 11: Exemples D'utilisations De La Table De Cuisson

    FRANÇAIS 8.1 Exemples d'utilisations de la table de cuisson Niveau de Utilisation Durée Conseils cuisson (min) Pour maintenir au chaud des selon les Placez un couvercle sur le réci- plats déjà cuits. besoins pient. 1 - 2 Pour faire une sauce hollandaise, 5 - 25 Mélangez régulièrement.

  • Page 12: Conseils De Cuisson

    Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, cuisson. les plateaux de cuisson peuvent se • Avec des temps de cuisson plus déformer en cours de cuisson. Une fois longs, le four peut être éteint environ...

  • Page 13: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    FRANÇAIS 8.4 Cuisson sur un seul niveau : Cuisson dans des moules Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Kouglof/brioche Chaleur tour- 150 - 160 50 - 70 nante Gâteau de Sa- Chaleur tour- 140 - 160 70 - 90 voie au madère/ nante cakes aux fruits...
  • Page 14 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pain (pain de Voûte 1. 20 1. 230 seigle) : 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Première partie du processus de cuisson. 2. Deuxième partie du processus de cuisson.
  • Page 15 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits sablés Chaleur tour- 150 - 160 10 - 20 nante Short bread / Chaleur tour- 20 - 35 Biscuits sablés / nante Tresses feuille- tées Short bread / Voûte 20 - 30 Biscuits sablés /...

  • Page 16: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    8.5 Gratins Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes Voûte 180 - 200 45 - 60 Lasagnes Voûte 180 - 200 25 - 40 Gratin de légu- Turbo gril 160 - 170 15 - 30...

  • Page 17: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Biscuits à base 80 - 100 130 - 170 1 / 4 de blancs d'œufs, merin- gues Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits/ 160 - 170 30 - 60...

  • Page 18: Rôtissage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Flammekuche (plat 12 - 20 230 - 250 alsacien semblable à une pizza) Piroggen (version 15 - 25 180 - 200 russe de la calzone) 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir.
  • Page 19 FRANÇAIS Porc Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg) re (°C) des grilles Épaule/collet/ 1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 90 - 120 jambon à l'os Côtelette/côte 1 - 1.5 Turbo gril 170 - 180 60 - 90 levée Pâté...
  • Page 20 Volaille Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Morceaux de 0,2 - Turbo gril 200 - 220 30 - 50 volaille 0,25 chacun Demi-poulet 0,4 - 0,5 cha- Turbo gril 190 - 210 35 - 50 Poulet, pou- 1 - 1.5...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Poisson entier, 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 500 - 1 000 g Gril fort Plat Durée (min) Positions des grilles 1re face 2e face Burgers / Steaks ha-...

  • Page 22: Décongélation

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 Plats préparés surgelés Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pizza surgelée Convection na- comme indiqué comme indiqué turelle sur l'emballage...

  • Page 23: Stérilisation - Sole

    FRANÇAIS 8.13 Stérilisation - Sole • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le • Utilisez toujours des bocaux à plateau de cuisson pour humidifier le stériliser de dimensions identiques, four. disponibles dans le commerce. •...

  • Page 24: Déshydratation - Chaleur Tournante

    8.14 Déshydratation - Chaleur de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée Légumes...

  • Page 25: Voûte Du Four

    FRANÇAIS 9.2 Retrait des supports de grille Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille 1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. La résistance se replie. 3. Nettoyez la porte du four. 4. Pour remonter la résistance, 2.

  • Page 26: Remplacement De L'éclairage

    Suivez les étapes ci-dessus dans vers le haut. l'ordre inverse. Installez d'abord le plus 5. Posez la porte, face extérieure vers le petit des panneaux, puis le plus grand. bas, sur un linge doux posé sur une 9.5 Remplacement de...

  • Page 27: Informations De Maintenance

    FRANÇAIS Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le four est désactivé. Mettez le four en marche. Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap- pel à...

  • Page 28: Installation Du Four Sous Un Plan De Travail

    3 mm 11.2 Installation du four sous Il n'est pas nécessaire d'utiliser une mise à la terre différente. un plan de travail 2. Soutenez le four par les poignées latérales et glissez-le dans la niche Si l'appareil est installé dans d'encastrement.
  • Page 29 FRANÇAIS 3. Utilisez au moins 2 vis pour fixer le 1. Effectuez les branchements four des deux côtés (A). électriques conformément au À des fins de sécurité, si l'appareil est schéma de branchement. encastré à proximité d'installations Désignation des phases : L1, L2, L3 de chauffage au bois, l'installateur (ou R, S, T).

  • Page 30: Rendement Énergétique

    3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 12. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 12.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur EHBB Identification du modèle EHBM EHBW Index d'efficacité énergétique 105.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et...

  • Page 31: Économies D'énergie

    FRANÇAIS EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si possible, ne préchauffez pas le four domestiques électriques - Partie 1 : avant d'y introduire vos aliments. Plages, fours, fours à vapeur et grils - Si la cuisson doit durer plus de Méthodes de mesure des performances.

  • Page 32: En Matière De Protection De L'environnement

    14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le Pour la Suisse: symbole . Déposez les emballages Où aller avec les appareils dans les conteneurs prévus à cet effet. usagés ? Contribuez à la protection de Partout où...
  • Page 33 FRANÇAIS...
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  • Page 35 FRANÇAIS...
  • Page 36 www.aeg.com/shop...

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