Table des Matières
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Durée de Cuisson de la Volaille
Les temps de cuisson sont approximatifs et doivent servir de guide
seulement.
Poulet, entier 3 lbs (1.3 kg)
Poulet, morceaux avec os
Caille, entière
Canard, coupé en morceaux
Dinde, cuisses
Dinde, moitié de poitrine avec os 25 – 30
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NE PAS laver aucune des pièces de l'autocuiseur dans le
lave-vaisselle. Toujours bien laver l'autocuiseur après chaque usage
ou s'il n'a pas été utilisé pendant une longue période.
1. Débrancher et laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
2. Laver le bol de cuisson dans une eau chaude savonneuse. NE PAS
utiliser de produits abrasifs. Rincer et éponger.
3. Essuyer l'extérieur de l'appareil avec un linge propre, humide.
NE PAS immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
4. Enlever le réservoir d'eau condensée en le tirant légèrement vers le
bas. Le nettoyer dans une eau chaude savonneuse. Rincer et
éponger. Lorsqu'il est complètement sec, le replacer en le poussant
vers le haut jusqu'à ce qu'il soit bien en place.
5. Tourner le couvercle à l'envers. Saisir le joint d'étanchéité et le tirer
légèrement hors du couvercle. Laver dans une eau chaude savon-
neuse. Rincer et bien éponger. Replacer le joint d'étanchéité en le
poussant dans la rainure, entre le bord du couvercle et l'anneau de
métal.
N.B. : Si le joint d'étanchéité n'est pas bien installé, est fissuré ou
déchiré, l'autocuiseur ne peut fonctionner. Vérifier de temps à autre
l'état du joint d'étanchéité.
5/30/08
12:45 PM
Temps de cuisson
en minutes
20 - 25
9 – 11
8 – 10
8 – 10
15 – 20
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Quantité de liquide
Tasses (ml)
3 (750)
2 (500)
2 (500)
2 (500)
2-1/2 (625)
3 (750)
13
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