2-9. SPÉCIFICATIONS
ÉLECTRIQUES
(suite)
2-10. ROULEMENTS DU
MOTEUR
2-11. ALLUMAGE ET
EXTINCTION DES
BRÛLEURS
609
Pour éviter toute électrocution, ne pas débrancher la fiche à
mise à la terre. Cette friteuse doit être correctement mise à
la terre en toute sécurité. Consulter les codes électriques
locaux ou, en leur absence, le code national pour les
méthodes correctes de mise à la terre. Au Canada, tous les
branchements électriques doivent être effectués
conformément à la norme CSA C22,2, Code électrique
canadien - 1ère partie et/ou aux codes locaux.
Débrancher l'alimentation électrique avant tout nettoyage à fond
ou entretien de l'appareil.
Les roulements du moteur électrique sont à graissage permanent.
NE PAS LES GRAISSER.
1. Placer l'interrupteur en position OFF (arrêt).
2. Attendre au moins 5 minutes puis mettre l'interrupteur en
position ON (marche).
3. Appuyer sur la touche
droites).
4. Le brûleur s'allume et effectue un cycle de fonte jusqu'à ce
que la friture atteigne une température présélectionnée.
5. Une fois qu'une sélection de produit ou deux tirets s'affichent,
appuyer sur le bouton de produit désiré.
La friteuse est équipée d'un module d'allumage dont le délai de
sécurité d'allumage est réglé à 90 secondes.
Pour éteindre le brûleur :
1. Appuyer sur la touche
droites).
2. 2.Placer l'interrupteur en position OFF (arrêt).
REMARQUE : cela arrête la cuisson dans toutes les cuves.
Modèles EEG 142, 143, 144
des commandes (gauches ou
des commandes (gauches ou
2-7