La Marzocco GB5 Serie Manuel page 114

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"Technical" Programming
Chaudière Vapeur
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Chaudière Vapeur
Paramètres
Afficheur
Appuyer sur le bouton T3 pour entrer dans le menu, se déplacer avec les boutons T1 et T2 pour choisir entre
9
Sensib. Niveau
HAUT, FAIBLE
FAIBLE
10
Chaudiere Vapeur
Appuyer sur le bouton T3 pour activer la fonction.
Test Securite
11
SB 124.3/140.0°C
Appuyer sur le bouton T3 pour quitter la fonction.
Entree p. sortir
Appuyer sur le bouton T3 pour activer la fonction.
Chaudiere Vapeur
Vides
12
Fermer manuellement la vanne mélangeuse pour permettre la vidange de l'eau contenue dans la chaudière
Close Tea Valve
vapeur.
Enter when Ready
114
Description
• Le
paramètre
"TEST
d'amener la température de la chaudière
à vapeur à 140°C, ce qui enclenche la
vanne de sécurité. Dès que la vanne
s'enclenche, désactiver la fonction.
• Si la vanne de sécurité ne s'enclenche
pas, une minute après avoir atteint la
température de 140°C, désactiver la
fonction et remplacer la vanne.
• Cette opération est strictement réservée
Procédure Opérationnelle
MOYEN
o
, appuyer sur le bouton T3 pour confirmer l'option.
SECURITE"
au personnel technique qualifié.
• Le technicien est alors en mesure de
renouveler ou de "régénérer" l'eau
contenue dans la chaudière à vapeur, en
vidangeant environ la moitié de l'eau.
• Cette procédure doit être effectuée selon
une fréquence hebdomadaire toutefois,
elle est recommandée si la machine est
inutilisée pendant plus de 8 heures.

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