Flere Funksjoner; Rengjøring Og Vedlikehold - Redmond RMC-PM4506E Manuel De L'utilisateur

4. For å stoppe oppvarming trykk på "REHEAT/CANCEL". Indikatøren vil gå
ut og apparatet vil bytte til standby-modus.
Vanlige prosedyrer ved hjelp av apparatet
1. Forbered ingrediensene i henhold til oppskriften, sett inn i bolle. Pass
på at alle ingredienser inkludert væsken er under den maksimale av
skalaen på innsiden av bollen.
2. Sett bollen inn i karosseri. Pass på at den er i kontakt med varmeele-
mentet.
3. Lukk lokket og sett dampventil "OPEN" eller "CLOSE", avhengig av matlaging
programmet (programmet "FRY / DEEP FRY" virker når lokket er åpent).
4. Koble apparatet til strømnettet.
5. Trykk på Velg knappen som tilsvarer matlaging program. Indikatør vil lyse.
6. For å endre lagetid, standard for hvert program, trykk på "+" og "–". Hvis
du vil endre lagetid raskt, trykk og hold den tilsvarende knappen.
7. Still inn forsinket start hvis det er nødvendig.
8. Noen få sekunder etter instilling vil programmet automatisk begynne
å lage mat. Nedtellingen vil begynne når det blir ønskede temperatur
og trykk i bollen.
Hvis du ikke har tid til å gå inn i lagetid eller forsinket start trykk på
"REHEAT/CANCEL" og angi innstillingene.
9. Ved fullføring av programmet vil høres et signal og automatisk opp-
varming vil begynne å telle opp tiden på apparatet i denne modusen.
For å slå automatisk oppvarming av trykk på "REHEAT/CANCEL".
10. La apparatet i av-stilling i ca 5 minutter for å redusere trykket inne i
kammeret.
11. Åpne forsiktig dampventil og vent på når ventilen stopper produksjonen
av damp og varmluft. Åpne baklokket på apparatet.
Dersom på slutten av matlaging ble lokket låst, sørg for at dampventilen er
åpent. Vent noen minutter og prøv å åpne lokket igjen.
Programmet "FRY / DEEP FRY"
Egnet for steking av kjøtt, grønnsaker, fjærkre, sjømat, inkludert dyp-steking.
Funksjoner "Forsinket start" og evnen til å justere tilberedningstid i program-
met er ikke tilgjengelig (tid – 20 minutter). Programmet virker ved normal
trykk, lokket må fjernes.
Hvis du ved et uhell lukker og låser lokket, kan det aktiveres mekanismen av
auto-lock (du vil ikke være i stand til å visuelt overvåke prosessen med
steking, rør eller slå produktet). I dette tilfellet stopp lageprosessen, sørg for
at dampventilen er åpent, vent til apparatet kjøles ned og åpne den. Etter
dette kan du fortsette lageprosessen.
ADVARSEL! Under programmet "FRY / DEEP FRY" er apparatet med en mak-
simumstemperatur. Før re-bruke programmet gi en skikkelig kul i ca 15
minutter.
Når frityring:
1. Hell inn i bollen nødvendig mengd av olje til steking i henhold til
oppskriften, sett den inn i karosseri. Pass på at bollen er i kontakt med
varmeelementet.
2. Uten å lukke lokket på apparatet, koble den til strømnettet. Trykk på
"FRY / DEEP FRY". Indikatøren lyser, og deretter begynner bollen å
varme.
3. Sett håndtaket inn i frityrkurven (hvis du broker frityrkurven REDMOND
RAM-FB1 som selges separat). For å gjøre dette, klem basen på hånd-
taket og sett den inn i kurvhullet. Slipp trykket på knotten, og det låses
på plass i hullet. Du kan bruke frityrkurver fra andre produsenter.
4. Legg klargjorte matvarer i frityrkurve. Etter bestemt tid i oppskriften
nedrer du kurven med mat i bollen. Klem basen av håndtaket og fjern
54
det, slik at kurven ble igjen i bollen. Vær forsiktig: olje er veldig varm!
5. Etter tid angitt i oppskriften sett håndtaket til kurven for dyp-steking
(se avsnitt 3), løft den opp og fiks på kanten av bollen med en spesiell
krok på kurven. Legg i denne stilling i noen tid slik at olje strømmet.
Programmet "STEAM/DESSERT"
Egnet for dampende grønnsaker, fisk, kjøtt, sjømat, diettmatog vegetarisk
retter, barnemeny, samt et utvalg av desserter. Mulig lagetid varierer fra 5
minutter til 25 minutter med periode av 1 minutt.
Programmet virker under høyt trykk (i løpet av matlaging bør dampventil
lukkes). For damping bruk en spesiell beholder (inkludert):
1. Fyll koppen med 300–350 ml vann.
2. Forbered ingrediensene i henhold til oppskriften, sett jevnt inn i dam-
pebolle. Sett rist inn i bollen, legg beholderen på den.
3. Sett koppen inn i karosseri, en liten tur, sørg for at den er i kontakt
med varmeelementet.
4. Følg instruksjonene i avsnittet "Vanlige prosedyrer ved hjelp av ap-
paratet."
Programmet "SOUP/BOIL"
Egnet forkjøttkrafter, supper, kompotter, pølser og andre frosne matvarer.
Mulig lagetid er fra 20 minutter til 50 minutter med periode av 1 minutt.
Programmet virker under høyt trykk (i løpet av matlaging bør dampventil
lukkes).
Programmet "OATMEAL/GRAIN"
Den anbefales for å lage ulike frokostblandinger med melk eller vann. Mu-
lig lagetid er fra 8 minutter til 20 minutter med periode av 1 minutt. Pro-
grammet virker under høyt trykk (i løpet av matlagingen bør dampventil
lukkes).
Anbefalinger for lagging av melk grøt og frokostblandinger med trykkoker-
komfyr
Bruk pasteurisert melk med lavt fettinnhold. For å unngå koke-off:
• vask grundig alle slags korn (ris, bokhvete, hirse, osv.);
• smør bollen før matlaging;
• adlyd proporsjoner fra den medfølgende kokebok, du kan redusere
eller øke mengden av ingredienser bare forholdsmessig;
• hvis du bruker helmelk fortynn det med vann i et forhold på 1:1.
Programmet "BAKE"
Anbefales for å bake muffins, kjeks, kaker og bakervarer, også for a bake
kjøtt og fisk i folie, lage skinke.
Mulig lageetid ert fra 10 minutter til 4 timer, med periode av 5 minutter.
Programmet virker under normalt trykk (i løpet av matlaging må dampven-
til være åpent).
I dette programmet er funksjonen "Forsinket start" ikke tilgjengelig.
Programmet "STEW/PILAF"
Anbefales for å steke kjøtt, fisk, grønnsaker, samt for å lage pilaf. Mulig la-
getid er fra 15 minutter til en time med periode av 1 minutt. Programmet
virker under høyt trykk (i løpet av matlaging bør dampventil lukkes).
III. FLERE FUNKSJONER
• Laging av babyprodukter
• Sterilisering av glass og personlig pleie-produkter
IV. EKSTRAUTSTYR
Ekstrautstyr for Trykkoker selges separat. Om omfang, anskaffelse, og kom-
patibilitet med modellen av apparatet ta kontakt med en autorisert forhand-
ler i ditt land.
RAM-CL1 – tang for komfortabel og sikker fjerning av bollen. Ikke glir og
ikke riper ytre overflat av beholder.
RHP-M01 – skinkelager. Trykk for å lage skinke, rundstykker og andre deli-
katesser av kjøtt, fjærkre, fisk med krydder og fyllstoff.
RAM-FB1 – frityrkurv med flyttbar håndtak
RB-A523 – bolle med antibrenn belegg DAIKIN ® (Japan). Antibrenn belegg
av høy kvalitet gjør at du kan lage mat med minimum oljer og fett og be-
vare naturlige smak av mat.
RB-C520 – keramisk bolle. I motsetning til tradisjonelle antibrenn belegg,
er keramikk mer motstandsdyktig mot skader.
RB-S520 – rustfritt stål bolle. Ferdig innhold kan blandes direkte inn i
bolle.
V. RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD
Før du begynner å rengjøre apparatet, sørg for at den er koblet fra og helt
avkjølt. Før første gangs bruk, eller for å fjerne lukt etter koking vi anbefaler
å tørke bollen og innsiden av apparatet med 9-prosent løsning av eddik og
koke en halv sitron 15 minutter i programmet "SOUP/BOIL" (komfyrprogramm).
Bruk myk klut og oppvaskmiddel for å rengjøre apparatet. Vi anbefaler å
rengjøre apparatet umiddelbart etter bruk.
Ved rengjøring ikke bruk skurepulver eller kjemiske aggressive stoffer. Ikke
senk karosseriet i vann eller legg det under rennende vann.
Rengjøring av karroseriet gjøres når det trenges. Bollen bør rengjøres etter
hver bruk, det kan vaskes i oppvaskmaskin. Etter rengjøring tørk ytterflate
av bollen av med.
Det anbefales å rense dampventil bestående av interne og eksterne deler,
gummipakning og beholder for kondensat etter hver bruk:
1. Ta utdampventilbryteren på utsiden av lokket ved å trekke det opp, rens
den.
2. Skru av dampventil beskyttelselokket på innsiden av lokket, rens og
vask det og dampventilen hull med varmt rennende vann.
3. Skru den indre ventilen lokket, sett ventilen på plass og lås lett berø-
ring.
4. Fjern forsiktig gummilisten på innsiden av lokket. Skyll den med varmt
vann. Plasser gummilisten på plass. Gummilisten må installeres jevnt
og uten forvrengninger.
5. Også på innersiden av lokket finnes det tilbakeslagsventil som regu-
lerer trykket. Fjern forsiktig all smuss fra ventil og tetningsring ved
hjelp av en våt svamp eller kjøkkenklut.
Det anbefales å rense dampventil og tilbakeslagsventil etter hver bruk.
Koble kondensatbeholder ved å trekke det ned, skyll og erstatte.