Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
2. Stil omskifteren for dampventilen i "CLOSE". Slut enheden til elnettet.
3. Tryk "REHEAT/CANCEL". Knapindikatoren lyser og på skærmen vises optælling af opvarmningstiden i minutter. Apparatet
vil varme retten op og vil opretholde temperaturen i 8 timer, hvorefter opvarmningen automatisk slukker.
4. Hvis du vil annullere opvarmningen skal du trykke "REHEAT/CANCEL". Knappen slukker og apparatet vil gå over
til standby-tilstand.
Almindelige procedurer ved brug af apparatet
1. Forbered (afmål) ingredienserne ifølge opskriften, læg dem ind i skålen. Sørg for at alle de ingredienser, inklude-
ret væske, ligger under den maksimale mærke på skalaen på skålen inderside.
2. Sæt koppen ind i huset. Sørg for, at skålen er i tæt kontakt med varmeelementet.
3. Luk låget og sæt dampventilen i "OPEN" eller "CLOSE" stilling, afhængigt af programmet (i programmet "FRY /
DEEP FRY" madlavning sker med låget åben).
4. Slut enheden til elnettet.
5. Tryk på knappen for valg af det ønskede tilberedningsprogram. Knapindikatoren lyser.
6. For at ændre standart tilberedningstid for hvert program tryk knapper "+" og "–". For at ændre tiden hurtigt tryk
og hold nede "+" eller "–".
7.
Hvis det er nødvendigt, kan du indstille tiden for udskudt start.
8. Et par sekunder efter indstillingen starter det valgte program. Nedtællingen begynder når den ønskede tempe-
ratur og tryk i skålen er opnået. Hvis du ikke har nået at taste ind tilberedningstiden eller udskudt start tryk
"REHEAT/CANCEL" og indtast indstillingerne.
9. Ved afslutningen af programmet et signal vil lyde, derved tændes auto opvarmning og optælling af programtiden
begynder. For at annulere auto opvarmning tryk knappen "REHEAT/CANCEL".
10. Lad apparatet være i slukket position i cirka 5 minutter for at reducere trykket inde i kammeret.
11. Forsigtigt åbn dampventilen og vent til der kommer ikke damp og varm luft ud af ventilen mere. Åbn apparatets låg.
Hvis der ved afslutningen af tilberedningen låget blev låst, sørg for, at dampventilen er åben. Lad apparatet køle af et
par minutter, og prøv at åbne låget igen.
Program "FRY / DEEP FRY"
Egnet til tilberedning af kød, grøntsager, fjerkræ, fisk og skaldyr, herunder friturestegning. Funktionen "Udskudt start"
og muligheden til at indstille tilberedningstiden i programmet er ikke tilgængelig (programtiden – 20 minutter).
Programmet fungerer ved atmosfærisk tryk, under tilberedningen skal låget være fjernet.
Hvis du ved en fejltagelse lukker og låser låget, kan automatisk låsning aktiveres (du vil ikke være i stand til visuelt at
overvåge processen for stegning, røre eller slå produktet). I dette tilfælde stop tilberedningen, sørg for, at dampventilen
er åben og vent indtil apparatet køler ned, derefter kan du åbne låget. Derefter kan du fortsætte med madlavningen.
OBS! Under programmet "FRY / DEEP FRY" fungerer apparatet ved maksimal temperatur. Før du bruger programmet igen
skal apparatet afkøle helt i cirka 15 minutter.
Friturestegning:
1. Hæld den krævede mængde olie til stegning ifølge opskriften ind i skålen, sæt skålen ind i huset. Sørg for, at
skålen er i tæt kontakt med varmeelementet.
2. Uden at lukke låget slutte apparatet til elnettet. Tryk "FRY / DEEP FRY". Knapindikatoren lyser, derefter starter
opvarmningen af skålen.
3. Sæt stegekurvens håndtag i (i tilfælde du bruger kurven til stegning REDMOND RAM-FB1, som sælges separat).
For at gøre dette tryk bunden af håndtaget og indsæt det i hullet i kurven. Slip trykket på håndtaget og det låser
sig selv på plads i hullet. Du kan bruge kurve til friturestegning fra andre producenter.
4. Sæt råvarerne i kurven til friturestegning. Efter den specificerede i opskriften tid efter starten af programmet sæt kurven
ind i skålen. Klem bunden af håndtaget og fjern det, så kurven bliver i skålen. Vær forsigtig! Olie er meget varmt!
5. Efter den i opskriften angivne tid sæt håndtaget ind i kurven til friturestegning (se afsnit 3), løft det op og lås den på
kanten af skålen ved hjælp af en speciel krog på kurven. Efterlad i denne stilling i nogen tid til olien er løbet ned helt.
Program "STEAM/DESSERT"
Anbefales til at tilberede i damp grøntsager, fisk, kød, fisk og skalddyr, samt kost- og vegetariske retter, børnemenu
og desserter. Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 5 minutter til 25 minutter
med trin på 1 minut.
Programmet fungerer ved højtryk, (under tilberedningen skal dampventilen være lukket). Til dampning, brug en
speciel beholder (inkluderet):
1. Hæld 300–350 ml vand i skålen.
2. Forbered ingredienser i henhold til opskriften, spred dem jævnt inde i beholderen til dampning. Set i grillen ind
i skålen, placer beholderen ovenpå.
3. Sæt skålen ind, dreje den let, sørg for at den er placeret plant og er i tæt kontakt med varmelegemet.
4. Følg instruktionerne i afsnittet "Almindelige procedurer ved brug af apparatet".
Program "SOUP/BOIL"
Beregnet til bouilloner, supper, kompot og madlavning, samt pølser, dumplings og andre frosne fødevarer. Det er
muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 20 minutter til 50 minutter med trin på 1
minut. Programmet fungerer ved højtryk, (under tilberedningen skal dampventilen være lukket).
Program "OATMEAL/GRAIN"
Egnet til at tilberede forskellige kornarter i mælk eller vand. Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt
indenfor et interval fra 8 minutter til 20 minutter med trin på 1 minut. Programmet fungerer ved højtryk (under
tilberedningen skal dampventilen være lukket).
Tips til mælkegrød og korn
Anvend pasteuriseret mælk med lavt fedtindhold. For at forhindre overkogning:
•
skyl grundigt alle fuldkornsprodukter (ris, boghvede, hirse, etc.), indtil vandet er klart;
•
før tilberedning smør skålen med lidt smør;
•
overhold nøje proportioner, måle ud ingredienserne efter opskrifter fra den medfølgende kogebog, mindske
eller forhøje mængten kun proportionelt;
•
ved brug af sødmælk fortynd det med drikkevand i forhold 1:1.
Program "BAKE"
Designet til bagning af muffins, kiks, kager og bagning i folie kød og fisk, tilberedning af bagt skinke.
Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 10 minutter til 4 timer med trin på 5 minut.
Programmet kører under normalt (atmosfærisk) tryk (under tilberedningen dampventilen skal være åben).
I dette program er "Udskudt start" funktionen ikke tilgængelig.
Program "STEW/PILAF"
Egnet til stuvning af kød, fisk, grøntsager, samt til tilberedelse af pilaf. Det er muligt at indstille tilberedningstiden
manuelt indenfor et interval fra 15 minutter til 1 time med trin på 1 minut. Programmet fungerer ved højtryk, (under
tilberedningen skal dampventilen være lukket).
III. EXTRA FUNKTIONER
•
Børnemenu
•
Sterilisering af køkkengrej og artikler for personlig hygiejne
IV. EXTRA TILBEHØR
Ekstra tilbehør til multi- trykkoger kan købes separat. Om sortiment, køb og kompatibilitet med din enhed skal du
kontakte en autoriseret forhandler i dit land.
RAM-CL1 — tang for en bekvem og sikker udtagelse af skålen. Den glider ikke og ikke ridser den ydre overflade af
beholderen.
RHP-M01 — skinkepress. Press til tilberedelse af skinke, ruller og andre delikatesser af kød, fjerkræ, fisk med kryd-
derier og fyldninger.
RAM-FB1 — kurv til friturestegning med et aftageligt håndtag.
RB-A523 — skål med non-stick belægning DAIKIN® (Japan).Kvalitets non-stick belægning gør det muligt at lave mad
ved hjælp af minimum fedtstoffer, samt bevare råvarernes naturlige smag.
RB-C520 — skål med keramisk belægning. I modsætning til traditionelle non-stick belægninger, er keramiske mere
modstandsdygtige over for mekanisk stress.
RB-S520 — skål af rustfrit stål. Skålens inhold kan piskes op v.h.a. blenderen direkte i skålen.
V. RENSNING OG VEDLIGEHOLDELSE
Inden du begynder at rengøre apparatet sørg for at det er koblet fra elnettet og er fuldt afkølet. Før første anven-
delse eller for at fjerne lugt efter tilberedning anbefales det at tørre skålen og indersiden af apparatet med 9-procent
opløsning af eddike og koge i 15 minutter en halv citron i programmet "SOUP/BOIL" (i trykkoger sætning).
RMC-PM4506E
DNK
49
Publicité
Table des Matières
