Az Üzemeltetés Előt T; Rotyogtató Fazék Üzemeltetése - Redmond RMC-PM4506E Manuel De L'utilisateur

Műszaki jellemzők
Típus .......................................................................................................RMC-PM4506E
Teljesítmény ......................................................................................................... 900 W
Feszültség ....................................................................................... 220–240 V, 50 Hz
Az edény térfogata .................................................................................................4,8 l
Edény bevonat ......................................................................tapadásgátló DAIKIN®
Kijelző .........................................................................................................................LED
Gőzszelep ..........................................................................................................levehető
védelmi rendszer ...........................................................................................4-szintű:
• gőzleeresztő szelep • hőkioldó
• túlnyomás érzékelő
• elzáró szelep
Automatikus programok
1. FRY / DEEP FRY (SÜTÉS/OLAJSÜTŐ)
2. STEAM/DESSERT (GŐZ/DESSZERTEK)
3. SOUP/BOIL (LEVES/FŐZÉS)
4. OATMEAL/GRAIN (TEJES KÁSA / GABONAFÉLÉK)
5. BAKE (SÜTÉS)
6. STEW/PILAF (PÁROLÁS/PILÁF)
Funkciók
Automatikus melegítés .................................................................. 8 órán keresztül
Ételmelegítés .................................................................................... 8 órán keresztül
Késleltetett start ............................................................................24 órán keresztül
Felszereltség
Multicooking- kukta .............................................................................................. 1 db.
Edény tapadásgátló bevonattal......................................................................... 1 db.
Konténer pároláshoz ............................................................................................. 1 db.
Rács ............................................................................................................................ 1 db.
Laposaknál ............................................................................................................... 1 db.
Merőkanál ................................................................................................................ 1 db.
Mérőpohár ............................................................................................................... 1 db.
„100 recept" szakácskönyv .................................................................................. 1 db.
Kezelési útmutató ................................................................................................ 1 db.
Szervizkönyv ............................................................................................................ 1 db.
Hálózati elektromos kábel .................................................................................. 1 db.
A gyártó, a termékek fejlesztése során, további értesítés nélkül fenntartja a
design változtatási jogát, a felszereltség valamint a termék műszaki jellem-
zőinek változtatási jogát.
A készüléktípus felépítése A1
1. A készülék burkolata. 10. Pároláshoz használandó konténer.
2. Vezérlőpanel kijelzővel 11. Rács.
3. Készülék hordozófogantyú. 12. Mérőpohár.
4. Készülék fedele. 13. Merőkanál.
5. Fedél fogantyú. 14. Lapos kanál.
6. Gőzleeresztő szelepkapcsoló. 15. Tapadásgátló bevonattal ellá-
7. Gőzleeresztő szelep. tott edény.
8. Hálózati kábel csatlakozóval. 16. Elzáró szelep.
9. Váz gumírozott lábakkal. 17. Kondenzátum gyűjtő konténer
Vezérlőpanel A2
1. Program kiválasztó gomb „FRY / DEEP FRY" („Sütés/Olajsütés").
2. Program kiválasztó gomb „STEAM/DESSERT" ("Gőz/Desszertek").
3. Program kiválasztó gomb „SOUP/BOIL" ("Leves/Főzés").
4. „–" – értékcsökkentő gomb főzési idő és késleltetett startidő beállításához.
5. „REHEAT / CANCEL" („Melegítés/Törlés") – főzési üzemmód és automatikus
melegítésleállítás gomb, elvégzett beállítások törlése, melegítés bekapcsolása.
6. LED kijelző.
7. Program kiválasztó gomb „OATMEAL/GRAIN" („Tejes kása/gabonafélék").
8. Program kiválasztó gomb „BAKE" ("Sütés").
9. Program kiválasztó gomb „STEW/PILAF" ("Párolás/Piláf").
10. „+" – értéknövelő gomb főzési idő és késleltetett startidő beállításához.
11. Nyomás alatti működés indikátor.
12. „TIMER" („Késleltetett start") – késleltetett start funkciót bekapcsoló gomb.
I. AZ ÜZEMELTETÉS ELŐT T
Óvatosan csomagolja ki a készüléket és vegye ki a dobozból, távolítsa el minden
csomagolóanyagot és reklámcímkét, a sorozati számot tartalmazó címkén kívül.
A készüléken levő sorozati szám hiánya automatikusan megfosztja azokat a
jogaikat, hogy jótállási szolgáltatást kapjon.
Törölje meg a készülék házát nedves szövettel. Mossa meg a tányért meleg
szappanos vízzel. Gondosan szárazza meg. Az első használatánál idegen illat
keletkezhet, ami nem a készülék hibájának a következménye. Ebben az esetben
tisztítsa a készüléket (90 oldal).
Figyelem! A készülék használata bármilyen üzemzavarnál tilos.
Szállítás vagy raktározás után alacsony hőmérsékleten, a készüléket hasz-
nálat előtt legalább 2 órán keresztül tartsa szobahőmérsékleten.
II. ROTYOGTATÓ FAZÉK ÜZEMELTETÉSE
Az első bekapcsolás előtt
Állítsa a a készüléket a szilárd egyenletes vízszintes felületre úgy, hogy a
gőzszelepről kimenő gőz ne kerüljen a tapétára, díszfedezetre, elektronikus
gépre és más tárgyakra és anyagokra, amelyek a fokozott nedvesség vagy
hőmérséklet miatt kárt szenvednek.
A készítés előtt győződjön meg arról, hogy a rotyogtató fazék külső és lát-
ható részeknek nincs rongálódása, letört darabja vagy más üzemzavarja. A
tányér és melegítőelem között ne legyen idegen tárgy.
Fedél felszerelése
A készülék levehető fedéllel van ellátva, mely zárt állapotban légmentesen
illeszkedik a burkolathoz. Ez a készülék hibátlan működéséhez szükséges.
1. A fedelet fogójánál fogva, helyezze a fedelet a burkolatra úgy, hogy a
gőzleeresztő szelep a kijelző túloldalán helyezkedjen el.
2. A fedelet fogójánál fogva forgassa óramutatóval ellentétes irányba a
fedélen és burkolaton lévő vágatok illeszkedéséig (kb. 20–30°). A fedél
egyenletesen, ferdülés mentesen kell elhelyezkedjen a burkolaton.
3. Rögzítsük a fedelet, óramutatóval ellentétes irányba fordítva ütközésig.
Figyelem! A fedelet nagyobb erőfeszítés nélkül nyissa. Amikor a készülékben
magas nyomás keletkezik, a fedél automatikusan leblokkol. Ha a fedél nehe-
zen nyílik, nyissa ki a gőzleeresztő szelepet és várja meg, amíg a készülékben
a nyomás kiegyenlítődik.
Sütést csak nyitott fedéllel ajánlott végezni. Ha recept szerint a fedél le kell
legyen zárva, a fedelet ne rögzítsük, csak helyezzük a készülékre.
Gőzszelep
A készülék fedelén gőzleeresztő szelep helyezkedik el, melyet a kiválasztott
főzési üzemmódtól függően egy bizonyos üzemi állapotba kell állítani. Ha
a szelepkapcsoló mutatója:
• „CLOSE" helyzetben áll – a munkakamrában magas nyomás lesz bizto-
sítva (kukta üzemmód);
• „OPEN" helyzetben áll – az ételkészítés normál nyomásnál megy végbe
(multicooking üzemmód).
RMC-PM4506E
Magasnyomású ételkészítés befejeztével a nyomás kiegyenlítéséhez ki kell
nyitni a gőzleeresztő szelepet. A kis folyadékmennyiséget igénylő ételek készí-
tésénél (piláf és más), a gőzleeresztő szelepet közvetlenül az ételkészítési folya-
mat befejezte után ki lehet nyitni. Abban az esetben, ha folyékony vagy pürés
állapotú ételek készülnek magas nyomás alatt, a folyamat befejezte után várunk
5-10 percet, amíg a készülék lehűl, és csak ezután nyitjuk a gőzleeresztő szelepet.
Ellenkező esetben a kicsapódó forró gőzzel forró folyadék csapódhat ki.
FIGYELEM! A gőzleeresztő szelep működés közbeni vagy utáni nyitásakor,
vertikálisan kicsapódó forró gőz felszabadulása lehetséges. Legyen óvatos!
A készülék használata kukta üzemmódban
Ha a gőzleeresztő szelep nyitva van, a munkakamra hermetizálódik, ahol üzem
közben magas nyomás keletkezik. Ennek következtében a fedél leblokkol.
REDMOND RMC-PM4506E multicooking- kukta többszintű védelmi rendszer-
rel van ellátva. Abban az esetben, ha a hőmérsékleti és nyomás paraméterei
a munkakamrában eltérnek a megfelelő paraméterektől, a rendszer leállítja
a főzési folyamatot. Amikor a paraméterek helyreállnak, a főzési folyamat
folytatódik. Ha egy bizonyos időn belül a folyamat nem indul újra, egy
speciális szerkezet megszakítja tápegység áramkört és teljesen leállítja a
multicooking- kukta működését.
Figyelem! Kukta üzemmódban legalább 2 mérőpohár víz vagy más folyadék
nélkül az ételkészítés tilos. A kukta üzemmódot termékek olajban való süté-
séhez nyomás alatt tilos. Aprítottzöldséget kevés olajban vagy húslevesben
lehet pirítani vagy párolni szigorúan NYITOTT FEDÉLLEL.
Az edényt tilos termékkel vagy vízzelaz edény térfogata 2/3 –nál magasabb
szintre feltölteni. Olyan összetevők főzésénél, melyek forró vízben megduz-
zadnak vagy habzanak (spenót, rizs, babfélék, tészták, manti és más) ne
töltse az edényt 1/2 szintnél magasabbra.
„Késleltetett start" funkció
Ez a funkció lehetővé teszi a főzési folyamat késleltetését 30 perctől 24
óráig, 30 perces lépésköz módosítással. Nem ajánlott a késleltetési funkció
alkalmazása, ha a recept összetevőként gyorsan romló termékeket tartalmaz
(tojás, tej, hús, sajt és más).
1. A program kiválasztását követően nyomja meg a „TIMER" gombot. A „+"
és „–" gombok megnyomásával állítsa be a késleltetett startidőt. Az
értékek gyors módosításához tartsa lenyomva a megfelelő gombot.
2. Néhány másodperccel a beállítást követően elkezdődik a késleltetett
startidő visszaszámlálása.
3. A beállítás törléséhez nyomja meg a „REHEAT/CANCEL" gombot. Ezek
után táplálja be újra a program paramétereit.
A „Késleltetett start" funkció „FRY / DEEP FRY" és „BAKE" programokban nem
elérhető. A késleltetett startidő beállításakor figyelembe kell venni, hogy a
kiválasztott program működése és az ételkészítés idejének visszaszámlálása
csak a szükséges hőmérséklet és nyomás beállása után kezdődik.
Készétel melegen tartás funkció (automatikus melegítés)
Lehetővé teszi a készétel hőmérsékletét 60–80°С-on tartani 8 órán keresztül. A
főzési program befejeztével hangjelzés után automatikusan bekapcsol, kigyullad a
„REHEAT/CANCEL" gomb indikátora, a kijelzőn látható az idő percenkénti vissza-
számlálása. Az automatikus melegítés kikapcsolásához nyomja meg a „REHEAT/
CANCEL" gombot. A gomb indikátora kialszik, a készülék készenléti állapotba tér át.
Ételmelegítés funkció
Lehetővé teszi hideg ételek 60–80°С-ra való felmelegítését.
1. Rakja az ételt az edénybe. Helyezze az edényt a készülékbe és győződ-
jön meg arról, hogy az edény szorosan érintkezik a fűtőtesttel. Zárja és
blokkolja le a fedelet.
HUN
89