Bartscher Bain-Marie 288.301 Mode D'emploi page 15

EINSTELLUNGEN UND AUSTAUSCH BEI VON DER
VOREINSSTELLUNG ABWEICHENDEN GASARTEN
Betrieb mit von der Voreinstellung abweichenden Gasarten.
Um das Gerät auf eine andere Gasart umzustellen, ist es notwendig, die Düsen der Hauptbrenner und der
Zündbrenner unter Befolgung der in den folgenden Abschnitten angeführten Anweisungen auszutauschen.
Die Art der zu montierenden Düse ist aus der Tabelle 2 ersichtlich. Die Düsen des Hauptbrenners, die mit
dem relativen Durchmesser in Hundertstel und jene des Zündbrenners, die mit einer Nummer
gekennzeichnet sind, befinden sich in einer transparenten Hülle und liegen dem Handbuch bei.
Am Schluss der Umstellung ist die Dichtigkeit der Anschlüsse zu überprüfen sowie sicherzustellen, dass die
Zündung und der Betrieb des Zünd- und Hauptbrenners sowohl im Höchstbereich als auch im
Mindestbereich einwandfrei funktionieren. Eventuell kann auch noch die Leistung kontrolliert werden.
Austausch der Hauptbrennerdüse (Abb. 8-9-10, S. 4)
Für den Austausch der Hauptbrennerdüse sind zuerst die Drehschalter (1) zu entfernen, die Hutmutter (2)
loszuschrauben und der Abflusshebel (3) herauszuziehen. Anschließend die Bedienblende (4) durch Lösen
der, unter der Blende liegenden Schrauben entfernen. Nun das mit zwei Kreuzkopfschrauben (5) am
Trennboden befestigte Dichtungsblech (6) abnehmen. Nach Freimachen des Arbeitsbereichs die Schraube
(7), die die Primärluftregelung blockiert aufschrauben, den Bügel (8) ganz öffnen, die Düse (5) aus der
Düsenhalterung (6) herausdrehen und durch eine für die eingesetzte Gasart geeignete Düse ersetzen (siehe
Tabelle 2). Die Düse gut festschrauben und die Regelung der Primärluft laut den Anweisungen des
nachfolgenden Abschnitts durchführen. Nach Beendigung aller Arbeiten, die vorher entfernten Teile wieder
anbringen.
Primärluftregelung des Hauptbrenners (Abb. 10, S. 4)
Nach dem Austausch der Hauptbrennerdüse ist die Regelung der Primärluft durchzuführen. Dazu die
Schraube (7), die den Bügel der Luftregelung (8) hält, lösen, den Wert x laut den Angaben der Tabelle 2
einstellen, die Schraube (7) wieder anziehen und die Richtigkeit des Werts x überprüfen.
Austausch des By-Pass (Abb. 8-11, S. 4)
Für den Austausch des By-pass sind zuerst die Drehschalter (1) zu entfernen, die Hutmutter (2)
loszuschrauben und der Abflusshebel (3) herauszuziehen. Anschließend die Bedienblende (4) durch Lösen
der, unter der Blende liegenden Schrauben entfernen. Nach Freimachen des Arbeitsbereichs den By-Pass
(9) mit einem Schraubenzieher herausschrauben und durch einen für die eingesetzte Gasart geeigneten By-
Pass ersetzen (siehe Tabelle 2).
Den By-Pass ganz festziehen und die Bedienblende und
die Drehschalter wieder anbringen.
Austausch der Zündbrennerdüse (Abb. 8-12, S. 4)
Für den Austausch der Zündbrennerdüse sind zuerst die Drehschalter (1) zu entfernen, die Hutmutter
(2) loszuschrauben und der Abflusshebel (3) herauszuziehen. Anschließend die Bedienblende (4) durch
Lösen der, unter der Blende liegenden Schrauben entfernen (siehe Abb.8). Nach Freimachen des
Arbeitsbereichs den Anschluss (10), der die Leitung für die Gasversorgung des Zündbrenners (11)
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