Russell Hobbs Explore Mode D'emploi page 68

СЛАДКО-КИСЕЛ СОС
2 дребни лукчета
1 c чесън
10ml бял винен оцет
5ml доматено пюре
Разбийте всичко до получаване на гладка смес. Сервирайте с пилешко месо,
риба или като сос за топене.
СОС С ЧЕРНИ МАСЛИНИ И АНШОА
125g черни маслини без костилки
25g каперси, изцедени
15ml бренди (по желание)
Запазете половината масло. Разбийте всички останали продукти. Добавете
зехтин според желаната гъстота: За тапенада: гъсто. За сос за паста: рядко.
Подправете с черен пипер.
ЕДРОСМЛЯНА ДОМАТЕНА САЛСА
¼ люта чушка (без семките)
½ червена чушка
½ зелена чушка
60ml доматено пюре
1 c чесън
2.5g сол
Поставете резеца. Накълцайте на парченца лука, червената чушка, зелената
чушка, чесъна, лютата чушка и магданоза. Добавете доматите, зехтина,
доматеното пюре и солта. Обработвайте 5 секунди.
рецепти има на нашата уеб страница:
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
1 малко парче джинджифил, обелен
15ml соев сос
5ml горчица
30g филенца от аншоа, изцедени
75ml зехтин
черен пипер
½ червена чушка
400g домати (от консерва)
½ лук
1 h магданоз
8ml зехтин
68