Hendi 820612 Mode D'emploi page 8

Posizionare sempre l'affilacoltelli su una superficie piatta e stabile, trattene-
re saldamente l'impugnatura verificando che non ci sia possibilità di tagliarsi
quando si affilano i coltelli. Non utilizzare l'affilacoltelli per coltelli con lama
dentata o forbici.
Istruzioni:
L'affilacoltelli presenta tre flessure ognuna con una incisione che ne identifichi
l'utilizzo: COARSE, FINE, CERAMIC.
COARSE: per coltelli in acciaio inossidabile ma lama smussata.
Utilizzare solo se il coltello ha davvero perso il filo. Far passare il coltello nella
scanalatura identificata come COARSE dalla base della lama (mai al contrario),
esercitando una leggera pressione.
Questo metodo permette di riaffilare il coltello ma non ripetere prima di sei mesi
oppure se il coltello ha veramente completamente perso il filo.
FINE: per la rettifica del filo di coltelli in acciaio inossidabile.
Far passare il coltello nella scanalatura identificata come FINE dalla base della
lama (mai al contrario), esercitando una leggera pressione. Ripetere la proce-
dura per cinque volte, sciacquare il coltello sotto l'acqua ed asciugare a fondo.
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Questo metodo potrà essere utilizzato a casa per mantenere la lama del coltello
affilata. Si consiglia di seguire la procedura una volta la settimana. Le aste po-
trebbero scolorirsi dopo l'uso, ma è normale.
CERAMIC: solo per coltelli in ceramica.
Far passare il coltello nella scanalatura identificata come CERAMIC dalla base
della lama (mai al contrario), con cura, senza esercitare pressione. Ripetere la
procedura da tre a cinque volte, sciacquare il coltello sotto l'acqua corrente ed
asciugare a fondo
Dopo l'uso:
Non lavare l'affilacoltelli in lavastoviglie o immergere in acqua. Riporre lontano
dalla portata dei bambini per evitare incidenti.