Utilisation De La Fonction Utile " Cuisson À Basse Température - Miele H6660BP Mode D'emploi Et Notice De Montage

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Cuisson à basse température
Utilisation de la fonction utile
" Cuisson à basse
température "
^ Sélectionnez " Fonctions utiles ".
^ Sélectionnez " Cuisson à basse tem-
pérature ".
^ Réglez la température souhaitée.
^ Réglez la température à cœur.
^ Suivez les instructions apparaissant
dans l'afficheur.
Laissez la grille et la plaque univer-
selle dans l'enceinte de cuisson pen-
dant le préchauffage.
^ Pendant le préchauffage de l'en-
ceinte de cuisson, faites rôtir la pièce
de viande sur toutes ses faces à feu
vif sur le plan de cuisson.
,
Risque de brûlure !
Enfilez des gants pour introduire, re-
tirer ou manipuler des plats chauds.
^ Dès que le message " Utiliser la ther-
mosonde " s'affiche, placez la viande
sur la grille et enfichez la thermo-
sonde de façon à ce que la pointe
métallique se trouve entièrement
dans la viande.
Tenez compte des instructions figu-
rant au chapitre " Rôtissage - Ther-
mosonde ".
^ Insérez la grille et la plaque univer-
selle au niveau d'introduction indi-
qué.
92
,
La résistance de la voûte/du gril
est brûlante. Risque de brûlure !
^ Enfoncez la fiche de la thermosonde
dans le support de branchement, jus-
qu'au déclic.
^ Fermez la porte.
À la fin du programme, le message
" Opération terminée " s'affiche et un
signal sonore retentit, si ce signal est
activé (voir chapitre " Réglages – Sig-
naux sonores ").
Si la viande n'est pas encore cuite
comme vous le souhaitez, vous pouvez
prolonger la cuisson.

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