Miele H6660BP Mode D'emploi Et Notice De Montage page 104

Fonctions utiles
Brunissage
Le mode de fonctionnement Brunis-
sage K est indiqué pour faire cuire de
la viande.
Vous pouvez choisir toute température
comprise entre 100 et 250 °C.
^ Sélectionnez " Modes de fonctionne-
ment ".
^ Sélectionnez " Brunissage " et modi-
fiez éventuellement la température
proposée.
^ Suivez les instructions apparaissant
dans l'afficheur.
104
Exemples d'utilisation :
Plat
Rôti de jambon,
env. 1,5 kg
Bœuf en daube,
env. 1,5 kg
6 Température
+ Temps de cuisson
Les temps indiqués ne tiennent pas
compte d'un éventuel préchauffage.
Utilisez le niveau 1 ou le niveau 2 en
fonction de la hauteur des aliments.
En règle générale, sélectionnez la tem-
pérature la plus basse et vérifiez les ali-
ments une fois écoulé le temps de cuis-
son le plus court.
Cuisez d'abord avec un couvercle.
Enlevez le couvercle après trois quarts
du temps de cuisson et versez env.
0,5 l de liquide.
6 +
[°C] [min]
180 130–160
180 160–180