Kalorik PZM 43618 Mode D'emploi page 50

Pizza au poulet et à la roquette
Ingrédients :
 200 grammes de filet de poulet émincé
 1 ½ cuillère à soupe de pâte tandoori
 2 cuillères à soupe de yaourt
 3 cuillères à soupe de sauce tomate
 1 poignée de mozzarella râpée
 1 poignée de tomates cerises coupées en deux
1 poignée de roquette

 2 cuillères à soupe de sauce tzatziki
 2 cuillères à soupe de chutney de mangue
1. Préchauffez le four à pizza avec le réglage 1.
2. Placez le poulet, la pâte tandoori et le yaourt dans un bol.
Mélangez jusqu'à ce que le poulet soit entièrement recouvert de
yaourt.
3. Placez la pâte à pizza sur la pierre chaude, ajoutez la sauce
tomate et la mozzarella.
4. Disposez le poulet et les tomates sur la base.
5. Fermez le couvercle et cuisez pendant 5 à 7 minutes avec le
réglage 2 ou 3.
6. Ajoutez la roquette et arrosez de tzatziki.
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