Kalorik PZM 43618 Mode D'emploi page 31

Pizza de peperoni
Ingredientes:
 2 cucharadas de tomate passata o salsa de tomate
 8-9 onzas de queso mozzarella
 2 onzas de peperoni
1. Precaliente el horno para pizzas.
2. Coloque la masa de pizza sobre la piedra.
3. Eche con una cuchara la salsa de tomate o passata sobre la masa
y agregue la cantidad deseada de queso.
4. Añada el pepperoni sobre la salsa de tomate y la base de queso.
5. Cierre la tapa y cocine durante 3 a 4 minutos en el ajuste 5.
Pizza marroquí de cordero
Ingredientes:
 2/3 taza de yogurt bajo en grasa
 Jugo de 1 limón
 2 cucharadas de menta picada
 6,5 onzas de lomo de cordero picado de forma gruesa
 1 ½ cucharadita de condimento marroquí (Ras el Hanout)
 1 diente de ajo grande picado
 ½ cebolla roja picada
 1 cucharada de piñones
 8 tomates cherry cortados en mitades
 1 cucharada de cilantro picado
1. Precaliente el horno para pizzas.
2. Combine el yogur, 2 cucharadas de jugo de limón y la menta
picada en un recipiente. Sazone con sal. Enfríe hasta que esté listo
para servir.
3. Coloque el cordero picado, el condimento marroquí, el ajo, la
cebolla roja, la sal marina y la pimienta recién molida en un
procesador de alimentos y pulse hasta que la mezcla quede
picada de forma gruesa.
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