3. Extienda el tomate passata sobre la masa.
4. Añada las rodajas de mozzarella.
5. Agregue las verduras y las hojas de espinacas.
6. Espolvoree con queso pecorino.
7. Cierre la tapa y cocine durante 3 a 4 minutos en el ajuste 5.
8. Rocíe con aceite de oliva.
Pizza de pollo y arugula
Ingredientes:
7 onzas de filetes de pollo en tiras
1 ½ cucharada de pasta Tandoori
2 cucharadas de yogur
3 cucharadas de salsa de tomate
1 puñado de mozzarella rallada
1 puñado de tomates cherry cortados en mitades
1 puñado de rúcula
2 cucharadas de salsa tzatziki
2 cucharadas de chutney de mango
1. Precaliente el horno para pizzas en el ajuste 1.
2. Coloque el pollo, la pasta Tandoori y el yogur en un recipiente.
Mezcle hasta que el pollo esté completamente cubierto.
3. Coloque la masa sobre la piedra caliente, cubra con salsa de
tomate y queso mozzarella.
4. Coloque el pollo y los tomates cortados en mitades sobre la base.
5. Cierre la tapa y cocine durante 5 a 7 minutos con el ajuste w o 3.
6. Cubra con rúcula y rocíe con tzatziki.
www.KALORIK.com
33
PZM 43618 - 170120