Kalorik PZM 43618 Mode D'emploi page 26

Limpieza de la piedra reversible:
 Nunca utilice aceite de cocina ni ningún tipo de detergente
para limpiar la piedra de cocción.
 Nunca sumerja la piedra en agua.
 Raspe cualquier exceso de alimento con las paletas de metal o
un cepillo de cerdas duras y limpie con una toalla de papel o
un paño de cocina limpio.
Las piedras de la pizza son porosas y absorberán las grasas y los
aceites. Es normal que las piedras de pizza acumulen manchas de
queso goteo y coberturas grasas. Esto no afectará el sabor de la pizza
o el rendimiento de la piedra. Sin embargo, los restos de cocción
pueden crear exceso de humo y olores.
Cómo eliminar manchas:
 Las pequeñas manchas se pueden limpiar frotando con un cepillo
de dientes y una pasta hecha de partes iguales del bicarbonato
de soda y del agua. Trabaje en pequeños círculos hasta que se
retiren las manchas. Limpie con un paño húmedo y séquelo
completamente.
 Para quitar los alimentos quemados, utilice una almohadilla de
fregar o un rascador ligeramente sobre áreas difíciles.
 Si la acumulación es pesada, use un papel duro abrasivo como
papel de lija para limpiar la superficie.
 Asegúrese de limpiar la piedra con un paño húmedo y deje tiempo
suficiente para que la piedra se seque completamente antes de
usarla.
IMPORTANTE: NO sumerja la piedra en agua ni utilice líquidos o
detergentes de limpieza. La inmersión de la piedra de la pizza en el
agua podría causar que se agriete. Los líquidos o detergentes de
limpieza se absorberán en la piedra y se transferirán a la pizza durante
la cocción.
Para una limpieza profunda:
 Prepare una pasta mezclando 1/3 taza de bicarbonato de sodio
con 3 cucharadas de agua. Aplique la pasta a las áreas deseadas
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