AEG IAE84881FB Notice D'utilisation page 564

Деякі опції починаються з
попереднього розігрівання. За ходом
виконання можна стежити на панелі
керування.
4. Якщо з'являється спливаюче вікно з
інструкціями, торкніться OK, а потім
Start для продовження.
Ця функція працює із попередньо
заданими налаштуваннями.
Для постійної деактивації спливаючого
вікна, оберіть , перш ніж вмикати
функцію.
5. Коли встановлений час сплине,
пролунає звуковий сигнал та з'явиться
спливаюче вікно. Щоб закрити вікно,
торкніться OK.
Функція не зупиняється автоматично.
Варильна поверхня вимикається
автоматично максимум через чотири
години для Sous-vide.
Щоб вимкнути функцію, торкніться
, або символу активної зони, і виберіть
Stop. Щоб підтвердити, торкніться Так у
спливаючому вікні.
6.13 Sous-vide
Для приготування м'яса, риби або овочів із
використанням цієї функції потрібні
спеціальні мішечки із застібкою або
пластикові пакети і пристрій для
вакуумування. Покладіть приправлені
продукти у мішечки та герметично
закрийте їх. Можна також придбати порції
страви, готової до приготування з
використанням цього способу готування.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Обов'язково дотримуйтеся
принципів безпеки продуктів
харчування. Див. розділ
«Поради і рекомендації».
З цією функцією можна обирати власний
час і температуру (у діапазоні від 35 до
85 °C), що підходить до типу продукту,
який ви бажаєте приготувати.
Використовуйте максимум 4 літри води;
накривайте каструлю кришкою.
Детальніше про параметри готування див.
у таблиці «Довідник з готування» у розділі
564 УКРАЇНСЬКА
«Поради та рекомендації». Розморозьте
продукти перед приготуванням.
Цю функцію можна активувати лише для
передньої лівої або задньої лівої зони
нагрівання. Якщо працює функція Sous-
vide, використовуйте зони справа для
приготування без цієї функції.
З функцією Sous-vide таймера
працює як Таймер. Функція
вимикається автоматично
лише максимум через чотири
години.
1. Підготуйте порції продукту відповідно
до наведених вище інструкцій.
2. Поставте каструлю з холодною водою
на передню ліву або задню ліву зону
нагрівання.
3. Торкніться
також торкнутися
або
варильної поверхні > Sous-vide.
4. Оберіть належну температуру.
Встановіть час (за бажанням). Час сеансу
готування залежить від товщини та типу
продукту.
5. Торкніться OK для продовження.
6. Помістіть Термощуп с краю каструлі.
7. Торкніться OK, щоб закрити спливаюче
вікно.
8. Торкніться Start, щоб увімкнути
попереднє прогрівання.
Після досягнення посудом заданої
температури лунає звуковий сигнал та
з'являється спливаюче вікно. Торкніться
OK для підтвердження.
9. Помістіть порції продукту у мішечках
вертикально в каструлю (можна
використовувати підставку Sous-vide).
Торкніться Start
Якщо ви встановили Таймер, він почне
працювати разом з функцією.
10. Коли встановлений час сплине, лунає
звуковий сигнал та мигтить
зупинити сигнал, торкніться
Щоб зупинити або переналаштувати
функцію, торкніться
активної зони, а потім Stop. Щоб
підтвердити, торкніться Так у
спливаючому вікні.
> Sous-vide. Можна
> Функції
. Щоб
.
або символу