CONSEILS PRATIQUES ET TABLE DE CUISSON
4.5
a
Suggestions et Conseils Pratiques Pour la Cuisson
PROBLÈME
La pâtisserie ne monte
pas assez.
La pâtisserie ou
les pièces rôties ne
dorent pas.
La pâtisserie ou les
pièces rôties sont trop
dorées.
La pâtisserie ou les
pièces rôties sont trop
sèches.
CAUSE POSSIBLE
•Sélection de fonction
erronée.
•Le four n'a pas été
préchauffé suffi samment.
•Température très basse.
•Température trop élevée.
•Le temps de cuisson est
trop long par rapport à la
température trop basse.
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SOLUTION
•Vérifi ez que la fonction
sélectionnée correspond à
celle de la table de cuisson.
•Vérifi ez les recomman-
dations relatives au
préchauffage fournies dans
la table de cuisson.
•Vérifi ez que la température
sélectionnée correspond à
celle de la table de cuisson,
si nécessaire augmentez
légèrement la température.
•Vérifi ez que la température
sélectionnée correspond à
celle de la table de cuisson,
si nécessaire baissez-la
légèrement.
•Vérifi ez que la température
sélectionnée correspond à
celle de la table de cuisson.