Gestoofde Dorade - Panasonic NN-CS598 Mode D'emploi

Gestoofde Dorade

Bereidingstijd: ca. 25 min - 4 pers. - MAGNETRON EN COMBINATIE
Benodigdheden: 1 Pyrex-schaal van Ø 30 cm + 1 kom
Ingrediënten
2 dorades (totaal: 800 tot 900 g - schoongemaakt)
1 ui
250 g Parijse champignons
2 tomaten
1 klont boter
kruiden
zout, peper
Bereidingswijze
Leg de gesnipperde ui in de kom met deksel en laat dit 2 tot 3 min. zweten op MAX. Leg
de in dunne plakjes gesneden ui, champignons en tomaten in de schaal met deksel en
kook dit 5 tot 6 min. op MAX. Voeg naar smaak peper, zout en kruiden toe en leg de
dorades op een bed van tomaten en champignons. Verwarm de oven met het hoge rooster
voor in de stand WARME LUCHT 300°. Als de oven is voorverwarmd, verspreid dan de
klontjes boter om de dorades en, schuif het gerecht in de oven. Druk op Stop en bak de
vis 18 tot 20 min. op Combi GRILL 1 + WARME LUCHT 250° + 250W. Indien nodig de vis
omdraaien.
Visrecepten
93